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第一百七十一章 酱排骨

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再一思索,进来苦恼着少女的,除了龙须糖的方子,也没有别的了。

“是啊!改了好几天,今儿终于能够拉出来粗细均匀的糖丝了,每一根都细如发丝!我成功了!”

谈到自己喜爱的厨艺,蔻梢总是能够侃侃而谈。

蔻梢将自己如何如何煮麦芽糖,等糖放凉再反复揉搓,形似拉面,之后不断扭成八字样,不断的重复。拉糖、裹粉、对折、拉糖、裹粉、对折......直到拉不动出现满意的发丝状即可。

过程中出现的问题蔻梢也一一和柏子舟讲了,着重讲述了自己是如何解决那些问题的。讲到最后,两人一起进了饭厅,蔻梢还有些意犹未尽,想再给柏子舟说说自己这次的配方有多么多么好。

“娘子,你先歇歇,喝口水,晚上想吃什么?早上我出门的时候,吩咐过晚上吃酱排骨和酸辣土豆丝,其他的他们看着安排。”

自从之前蔻梢做过一次酱排骨之后,柏子舟就对色泽酱红、肉质酥烂的酱排骨念念不忘。正好厨房的人磨着蔻梢空闲的功夫教了他们,现在厨房里做出来的酱排骨,已经和蔻梢的手艺差不离了。

“相公,厨房现在的手艺都挺好的,我没什么特别想吃的。”

厨房的手艺好那是自然的,经过蔻梢教导过的厨艺,要是做出来的餐食味道还是不好,那不是蔻梢白指导了。

饭摆的极快,酱排骨一端上桌来,骨香浓郁,那缠人的香气直接往两个人鼻子里钻。再看浓郁的汤汁味道咸中带着鲜甜,盘底的汤汁用来拌饭最好不过。

虽在高门大户中看着有些不雅,但味道实在是好,再加上柏子舟家中没有那种规矩,因此每次吃到最后,蔻梢和柏子舟,就会两人一起动作整齐的举着勺子,舀些汤汁拌饭。

之前宋彦清有一次来蹭饭,看着蔻梢和柏子舟的动作还有些不屑,觉得不甚雅致。

等到他看得实在眼热,学着两人的样子拌了饭,吃过一口后,目光恨恨的看向对面坐着的夫妻俩。那两人根本没给他留多少汤汁,就盘子底的那一点点,根本都不够看的。

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