第33章 第33章
腾了。
水才沸腾,陆承就回来了。他把猪大肠和猪头放在院子里,然后去厨房问林轻轻:“这个猪大肠和猪头怎么处理?”
林轻轻道:“你先把猪大肠洗了吧。对了陆承,食堂里的草木灰是怎么处理的?”
陆承一听就明白了:“你想用草木灰洗猪大肠?”因为陆承上次洗过猪大肠,就是用草木灰洗的,所以林轻轻一问起,他就明白她的意思了。
林轻轻道:“是的,之后供销社给的猪大肠如果是洗好的也就算了,如果是没洗过的,就得咱们自己洗,就家里每天做饭做菜的这点草木灰,我担心不够。所以食堂里的草木如果没有用场的话,我想去拉来。我们也可以支付一些钱。”
陆承道:“那我饭后去问问食堂,现在我先把这些猪大肠洗了。”
林轻轻:“也好。”刚才烧火的时候,她已经把之前的草木灰弄出来放在灶头后面的角落里了,所以陆承直接把草木灰铲到院子里。
林轻轻要做菜,也没去帮忙。
铁锅里的水沸腾之后,再蒸九分钟,金针菇也熟了。金针菇熟了之后就拿出来,然后把铁锅里的热水淘到木盆里,可以用来洗碗,接着热锅上油,等待油热的过程中,林轻轻把盘子里金针菇的水滤掉,再切上一些葱花撒在上面,然后加入适量的酱油。油热了之后,直接用调羹把油淘出来,洒在金针菇上。
滋滋滋……的声音响起,一股葱油的香味传了出来。
葱油金针菇,又方便又好吃,尤其是这葱油的香味,非常非常的香。
陆承在外面洗猪大肠,也闻到了这种味道,有些好奇她在煮什么,但忍住了没去看。
倒是陆海词原本和季阳在玩,看到他爸爸在院子里洗东西,他好奇的回家了,他一回家,季阳就屁颠屁颠跟来了,然后陆承一个大人带着小崽崽一起洗猪大肠了。
许慧娟收拾好厨房,洗好碗,出来一看,就见季阳在隔壁洗东西。她便道:“季阳,回来午睡了。”许慧娟是有些怕陆承的,一则陆承身居高位,二则陆承沉默寡言,一双眼睛像锋利的刀光。说起来,也就于秀瑶等几个平时照拂过陆海词的几个军嫂,在陆承面前敢“指手画脚”。
而在她们面前,陆承一向都是很有礼貌的。因为她们关照过陆海词,所以陆承对她们很尊敬。
季阳道:“我在陆海词家玩一会儿。”用这个灶头里的草木灰玩这个臭臭的东西真有意思。
对小崽崽们来说,越是臭的猪大肠越好玩。
“妈妈,好香啊。”陆海词闻到香味,便放下猪大肠跑到厨房去看了。他一去,季阳也跟着过去了。
林轻轻道:“刚做好了金针菇,待会儿再做个豆腐羹就可以吃了,你再等一会儿哦。”
陆海词听了一愣:“妈妈,豆虎羹是豆虎脑吗?”因为妈妈买豆虎的时候说过,给他做豆虎脑吃,所以他记得很清楚。
林轻轻:“不是哦,豆腐脑明天早上做。”
陆承坐在外面听见了,有些期待明天。他是吃过豆腐脑的人,虽然记忆很遥远了,但依稀记得味道很好。现在听到,不免有些期待。
林轻轻做的豆腐羹很简单,把菌菇放下还有热油的锅里炒了炒,然后倒入水和酱油,等水滚了之后,再加入切好的小块小块的豆腐,接着再打入一个鸡蛋液,用锅铲搅拌,然后倒入加水的淀粉。
一碗清淡可口的豆腐羹就做好了,最后切了一盘子卤味猪大肠。十二点到家属院,做好饭刚十二点半,速度已经很快了,赶得上面条了。其实,利用做饭的时间做菜的确很省时间。
“吃饭了。”林轻轻叫了一声。
顿时,一大两小放下手中的的东西,快速的洗了手,来到厨房门口排队。
陆海词又是被爸爸用身高挡住的一天。
林轻轻道:“陆承,你把豆腐羹端下去。陆海词,你把卤味端