第3章 进山2

也是还没走多远，便来到了一片竹林。因着前不久刚下过雨的原因，地上慢慢冒出了几个小尖角。

瞧着这些尖角，秦阮阮脑中有什么东西一晃而过。

静下心来想了想。

对呀，现在正是春季，这满地的春笋不正是最好的伙食吗。

刚也是光找药材了，就没太注意吃食。

秦阮阮不由懊恼。

“小棉棉快来，”秦阮阮招手示意，“我们多挖点春笋回去，今晚我们就先吃这个。”

炒春笋最是美味。

听到叫声的秦棉棉赶忙跑过来，看着姐姐手里拿着的春笋，满脸疑惑：

“姐姐我们要吃这个吗？以前娘也做过这个，这东西很不好吃的。”

秦阮阮听了没太在意的回道：“棉棉放心，这次就由姐姐做，姐姐做的保管清脆又美味。”

秦棉棉还是有些犹豫，不过看着在地上开始寻找的姐姐，小家伙儿心里有句话不知当讲不当讲。

“可是，可是棉棉听村里人说，这东西吃下去不仅刮喉咙，而且舌头又麻又苦的，真的不好吃姐姐。”

小家伙儿还是没忍住，搅了搅手中的衣角，小小声声的说出了心中的顾虑。

秦阮阮闻言，停下手中的动作，疑惑的转身看着秦棉棉，不解的问道：“刮喉咙？还又麻又苦？”

秦棉棉见姐姐没有生气，便大着胆子开口道：“是的是的，村里人都这么说的。”

秦阮阮思索一阵，便明白了这刮喉麻苦问题从何而来了。

随即秦阮阮昂头大笑了几声，好不容易才克制住自己情绪，赶紧稳了稳心神，神情严肃的道：

“那听小棉棉的说法，咱这村上吃这玩意儿的人不多吧？”问出这问题时，语气里都带了些急促。

小家伙儿约莫还没搞懂姐姐在激动什么，不过还是乖乖回道：

“对呀，村里人说这东西麻口不好吃，”随后眨巴眨巴眼睛，“姐姐是想吃这个了吗？”

得到了肯定的答案，秦阮阮瞬间好像听到自个儿心中绽放了几朵烟花。

哈哈哈哈哈，真是得来全不费工夫，之前还在想怎么发家致富呢？这不路子自个儿来了嘛，哈哈哈哈。

“小棉棉快抓紧，我们今天挖这个，不挖太多先挖一点，明儿个喊娘一起来挖。”

开玩笑，就两个人能挖多少，再说挖出来怎么背回去，靠两个小娃娃吗？

没错，现在的秦阮阮已经从心里认为自己就是一小屁孩儿了。

话说完，秦阮阮奋力的低头寻找挖起来。

秦棉棉虽没搞懂什么状况，但还是跟着姐姐一起找。

挖春笋是个细致活儿。

在挖的过程中，要轻轻地把土刨开，在笋的根部用锄头将其斩断，然后还要记得将土盖回原处。

这整个过程千万不能伤到小笋芽和竹鞭，还有老笋等这几个地方。

秦阮阮蹲在地上挖的腰酸背痛，时不时的捶两下自个肩膀，偶尔还扭一扭身躯，活动活动筋骨。

不过即使这，脑子里也在回忆着刚才秦棉棉说的那几个问题。

吃起来会刮喉？

这估摸着是挖笋的时间不对吧。

因为春笋一般最好的时间在三到四月份，过了这时间的春笋，味道肯定不一样，老了不说，吃下去就有点刮喉。

至于那麻苦问题应该是处理的方式没有做到位。

要知道这立春之后挖出来的笋个头极大。若是处理得当，那无论你是凉拌、煎炒还是熬汤，口感可是很鲜美的，毕竟人家可是有“菜王”称号在呢。

想清楚了这些缘由，秦阮阮也不再纠结，反倒真正安心挖起春笋来。

半个小时的功夫，两人就挖了半竹筐。

“小棉棉，走吧，我们去河边看看。”可不能再挖了，再挖两人可就背不回去了。

秦阮阮可