第六十五章 韭菜盒子
二花娘看到钱眼睛有一瞬间的明亮,随即又掩饰下来。
“丸子她娘走了之后,矿里是还空着那么一个活计……”二花娘看了看张寡妇,故作拧着眉头说,“不过这矿里的厨娘活计不是什么人都能去的,那得手艺好,有眼色,能吃苦才行。”
“俺都有,俺都有!”张寡妇赶紧点点头,“二花娘,俺也不瞒您说,俺这做饭的手艺还是很不错的。在镇子上酒楼里学过的。”
其实张寡妇就是在胭脂巷子里看那些客人点的啥菜,她默默的记了下来。
二花娘上下打量了一下张寡妇,有些不敢相信,“真的?”
“那还能有假!您就放心吧!”
“那好吧,不过俺也不保证这事情一定就能办成。等明日俺上工的时候在宋司长面前提一句吧,看看怎么说。”二花娘把十文钱放进了自己怀里。
等到张寡妇离开了家里之后,她又把钱拿出来仔细认真的一个个都看了一遍。
确定都是铜板之后,这才又收了起来。
突然,二花娘想起张寡妇还带了一包点心过来。
“坏了!”二花娘一拍大腿,赶紧出门去找赵二花去了。
何田田最近特别想吃白面,不想再吃黑乎乎的荞麦面了。那玩意没胃口还扎嘴,吃到胃里都感觉不消化。
而且商城里白面卖的要比荞麦面便宜的多,何田田一咬牙买了五十斤的白面。
看着面缸和米缸都满满的,她心里很有成就感。
正好这次去县里买了一把韭菜,晚上就摊韭菜盒子吃。再熬一锅玉米包谷的稀饭,想想就流口水。
玉兰嫂子眼看着时间不早了,便放下了手中的绣活打算开始忙活晚饭了。
何田田把买来的韭菜摘了摘,清洗干净给切成了段。又从米缸里挖了好几大勺白面和成了面团。
她这边刚忙完,玉兰嫂子那边也已经把玉米包谷下锅了。
“丸子娘,您这是做的叫啥啊?”玉兰嫂子很是好奇,她还没有见过这样的做法嘞。
何田田双手沾的都是白面,她把面团分成一个一个的小剂子。总共分了十二个,可以做十二个韭菜盒子。
“暂且就叫它韭菜盒子?我也是突发奇想的,看看这样好不好吃。”何田田笑着解释。
就是可惜没有鸡蛋和粉条……
何田田倒是想从商城里买呢,可她家没有鸡蛋这是众所周知的事情,而这个时代压根没有粉条。
所以为了不让一大家子怀疑,她就只能忍痛不买。
不过能吃上除了白菜以外的青菜,她已经很谢天谢地了。
可能是因为有了先前冬天柴火短缺的情况,这一开了春,四个小孩子天天都要去外面捡柴。
家里的柴已经堆的根本烧不完了,外面也到处堆的都是。
锅底下烧着木柴,锅热之后起油。今天由何田田亲自掌勺来炕韭菜盒子。
买来的四只猪蹄以及十斤猪肉也放不了多久,毕竟现在天越来越热,没有冰箱,肉放久了会臭。
何田田打算等一会吃完饭之后就把肉都包饺子,猪蹄两只炖汤两只红烧。
刚刚玉兰嫂子说明日就要开始下地种红薯了,何田田要种两亩红薯,玉兰嫂子家也是两亩旱田都种红薯。
这些活计再怎么说也要三四天才能干完,干这种体力活要是吃得跟不上,身体会扛不住。
把肉先炖个差不多,等明天她也能够及时给玉兰嫂子还有孩子们送饭去。
何田田在矿里上工的那一段时间,也的确把自己的厨艺锻炼的还不错。
十二个韭菜盒子被她用油炕得两面金黄,光是闻着香味都飘出去老远。
赵灯笼以及赵丸子,还有刘玉兰刘水仙她们正在午后的小竹林里玩。她们本来是想在竹林里挖点竹笋回去的,可奈何现在刚开春,竹笋还比较少。
找了大半天