第三百四十二章 不速之客
把东西送我家去。”
后者对于能舔到齐平这位大人物心花怒放,忙指挥伙计:
“听到没有?还不麻利给齐大人送去?”
……
“火锅?”
小院内,齐姝看着面前的一堆东西,一脸懵逼。
压根没听说过这东西。
在京都一年,她已经不是当初那个没见过世面,会为京都街头巷尾的刺绣咸菜惊讶的贫苦少女了。
齐姝很确定,对此一无所知。
齐平哈哈大笑,撸起袖子搬桌子,说道:
“你别管了,把人都叫过来,对了,林掌柜要是不忙也请来,就说我今天请你们吃个刺激的。”
“哦。”齐姝去了。
不多时,一道道身影赶来,穿着青色袄子,脸蛋素白的吃货云青儿第一个抵达。听到吃的,整个人几乎是跑过来的,到了门口一个急刹,瞪圆了眼睛:
“吃什么?”
她有点惊讶,早上的时候,跟齐平斗嘴,刚说有本事让自己也蹭一顿,结果中午就安排上了。
“你真快。”青儿佩服道。
“……”齐平脸一黑:“这个称赞可以不用。”
麦色肌肤,神情活泼的向小园也走近屋子,一脸困惑地看到齐平操作:
在宽敞的房间里摆上一张大桌,架起古怪的铁锅,然后用铁钳取了块“炭饼”,点燃了丢在铁锅底下。
又将一块冻好的黄油丢进锅里,等化开,从坛子里挖出一坨黑乎乎的底料,丢进锅里,倒水熬煮。
不多时,整个火锅就滚了起来。
鬓角斑白的云老先生与桃川花魁林妙妙进门,惊讶地看到这东西,一脸惊奇:
“你莫非是要将这些菜和肉放进去煮?可为何要将铁锅放在桌上?”
齐平招呼大家坐下,清咳一声,解释道:
“此为火锅,不是煮好了端上来,而是想吃什么,丢进去煮,随好随捞,来,都尝尝,最关键的就是这个底料,用我之前从越州带回来那东西做的,这个天气吃最好。”
吓!
几个丫头大吃一惊,云青儿道:“那个花?花也能吃?”
齐平似笑非笑:“是啊,这东西可辣呢,你不敢吃就算了。”
云青儿被激怒了,叉着腰,黑白分明的大眼睛瞪他:“嘁,还有我不敢吃的?”
说着,一屁股就坐了下来,然后学着齐平的样子,夹起肉卷丢进了锅里。
又从旁边拿了“蘸料”,其余人也好奇地坐下,颇感新鲜地将食材丢进滚烫的沸水。
虽然不知味道如何,但起码感觉是很新鲜。
因为燃烧炭,为了放烟,齐平干脆将房门打开,院中石板路清扫好了,可许多地方还有残雪。
外头是雪,屋里是热腾腾的铜锅,不知怎的,突然肚子咕噜噜饿了起来。
齐平用筷子捞起一卷羊肉,在碗里蘸了下,塞入口中,鼻头发酸,恍惚间彷佛回到了上个世界。
“我就不信这东西能好吃。”云青儿睥睨众人,不甘人后地也夹起一片,学着齐平的动作,塞进嘴巴里。
其余人没敢动,眼睛一眨不眨的盯着他。
只见云青儿脸色一下变得有些精彩。
辣!
虽然在齐平看来,这个辣度实在不够,但问题在于,这个世界的人对辣椒的抗性很低。
以往虽然也会在菜里放茱萸,算是“辣”的调味品,但远不如辣椒刺激。
这时候,当热腾腾的羊肉卷裹着酱料入口,青儿的口腔先是一烫,旋即,柔软的小舌上,味蕾炸开。
辣味溷着盐巴的咸,压下了食材本身的味道,瞬间在她口中攻城略地。
云青儿哪里是敌手,当即溃不成军,脸腾的一下就红了,下意识想吐出来,但看了眼齐平,不甘心被看扁了,干脆一咬牙,吞了下去。
肉卷划过食道,一