第一百七十三章:庆祝
的大家都被呛得忍不住的打喷嚏。
这香味特别浓又很呛人,但大家都不愿意离开厨房,即使是被锅里的热气熏得有点发热,依旧站在灶边紧紧的盯着。
“现在就已经这么香了,这冒菜得有多好吃啊。”顾萧琛吞了吞口水。
整个厨房里面烟雾缭绕,呛人的气味久久不散,大家连着打了好几个喷嚏。
等锅里水分烧的差不多以后,唐梓颜点了点头:“可以了。”
将锅中的火锅底料呈出来一部分,剩下的炒了几下,便下入了旁边锅一直在煮的骨头汤。
这骨头汤已经熬了几日了,颜色都有点发白,倒进锅里以后,那底料便飘在了最上面,浮着一层红油。
“这冒菜是一种汤吗?”唐梓月忍不住问道。
“你说是汤倒也有点像,但又不太恰当。”唐梓颜将洗好的那些蔬菜都拿过来,放在灶台上,“反正你们吃的时候就知道了。”
锅中烧开以后,她就按照那些菜熟的快慢程度往锅里下,要煮久一点的就先下锅,不耐煮的就放在后面。
食材一样一样的下了锅,厨房里面又漂出了浓郁的香味。
锅面上漂浮着红艳艳的辣椒和红油,下进去的食材在锅中翻滚着,只是一眼便勾起了人的食欲。
“姐姐,给我洗两个大碗,拿最大的碗。”唐梓颜道。
唐梓颜下入最后一道食材,煮了一会儿,用锅铲舀起一个山药,在锅边轻轻一插着,山药便碎成了两截。
“差不多了,可以出锅了。”唐梓颜道。
锅里的冒菜被唐梓颜全部盛了出来,两个大碗装不下,又洗了一个碗,才全部装下。
这煮好的冒菜不能再继续留在锅里,毕竟锅里有剩下的炭火,可能会将一些食材煮的太过软烂,就不好吃了。
将冒菜全部盛出来以后,唐梓颜又揭开旁边那小锅的锅盖,锅里已经煮好了一锅热腾腾的白米饭。
唐梓颜在围裙上擦了擦手,脸上露出笑容:“大家过来洗洗手,我们可以开饭了。”
“这就是冒菜吗?只是一个菜,却有那么多种食材,而且闻起来味道好香。”
“这个不仅闻着香,吃着也下饭。”唐梓颜看向刚刚说话的唐梓月,“姐姐,快来洗手。”