第272章 比试开始

五天后，尹家酒楼与陌上居的厨艺比赛即将开始。

这个时间，也是谷老板定的。

尹四田本来将比试时间定在半个月后，而谷老板却硬生生地将日期缩短了十天。

因为“糖醋里脊”是陌上居的招牌菜，出场比试的赵大厨又属这道菜最拿手，根本不需要时间准备。

他需要的，只是让自己的女儿联络评判家的妾室们，给各位评判吹枕头风的时间。

准备时间长了，容易夜长梦多。万一尹家酒楼也弄到他家使用的白糖怎么办？

于是，他厚着脸皮提出，五天后就比试。

本来他还准备跟尹四田讨价还价，最多定在十天后的。

没想到，尹四田以及代表尹家酒楼出战的景玉风，竟欣然应允。

比试的菜式由他定，时间由他定，评判也是按他的要求选的，这比赛的地点，谷老板就大度了一把，没好意思争取在自家酒楼。

地点是尹四田当初定下的，临江府府衙东侧，一块种植着鲜花、绿树的空地。

选在这里，有两个原因。

一是因为这里风景优美，路人多，方便组织围观路人品尝、选择支持自己喜欢的那一家。

二是因为这里属于两不靠的中间区域，谁也占不到东道主之利。

离约定的比赛开始时间还有半个时辰，陌上居代表队就早早来到比试现场。

一个铁架子上，摆放着炉灶、厨具、食材、调料，显眼的位置处，是一碗洁白如雪的砂糖。

谷老板、高掌柜和赵大厨，得意洋洋地站在自家的炉灶旁，静待尹家酒楼代表队的到来。

早在五天前就炒得全府城沸沸扬扬的赛事，自然吸引了众多百姓前来围观。

百姓们同样，翘首等待尹家酒楼的到来。

时间一分一秒地过去，尹家酒楼不见一丝踪影。

“他们是不是害怕了，不敢来了？”有人高声喊了一句。

“不能吧？可是他们先跟陌上居挑战的。”

“怎么不可能？完全有可能。”

一位看似很熟知内幕的路人，压低了嗓音道，“听说陌上居为了这次比试，可是下了血本的。

提了很多要求，私下还动了很多手脚。连谷老板的五姑娘——知府的四姨娘都出动，帮她爹拉票了。”

“那可能是真的不敢来了吧？”

路人窃窃议论，谷老板几人也心花荡漾。

“难道真的认输，不敢来了？”高掌柜问道。

“他们不来可不行！我这还准备好好虐他们一把呢。让他们不知天有多高，地有多厚，竟敢来挑战我们陌上居？”赵大厨张狂道。

“我看是高掌柜的一番手段，让他们无从招架。赵大厨的高超厨艺，让他们不敢来献丑了吧？”

谷老板眼里的光，压都压不住地闪闪动人，“再等一会，等比试时间一到，他们再不到，咱们就去尹家酒楼，收了它！”

离比试的时间还有一刻钟时，八个评判也来了。

场边有给他们专门准备的桌椅，他们就端坐在那，可尹家酒楼依然未有人到。

众人议论声音更响。

评判们也暗自窃喜，尹家酒楼若是主动认输，放弃比赛，他们就不用发愁了。

不用选择给尹家还是陌上居投票，也就不用选择是支持大老婆还是小老婆了。

不用回家，受大小老婆的夹板气了。

只是，尹家酒楼似乎不那么容易认输，更不愿让他们如愿。

离比试时间还有半刻钟，他们姗姗来迟。

浩浩荡荡的一群人，推着五六架餐车过来。

每架餐车上都有一套炉灶，旁边是锃亮的案板、刀具，还有食材。

这是准备做几盘菜？谷老板、高掌柜和赵大厨揶揄地笑。

难道知道以味道不能取胜，打算以数量打败咱们吗？