第十七章 切不切大九湖

着这段时间，方煜去楼上的储物间，抓了几把红薯粉，加一勺盐，水混合均匀，在锅里摊饼，等熟透，案板上放凉切长条。

这边用埋了吧汰的小手捏捏茄块，用清水洗两遍，捏干水分，撒一把面粉，混合均匀，下油锅炸至外边金黄，捞起来，等油温升起来复炸一分钟。外酥里嫩的茄子就做好了。再弄个糖醋汁，2汤匙酱油、3汤匙糖、4汤匙醋、5汤匙清水，锅中下油，加一点小米椒碎和蒜末，放入茄子，放入糖醋汁，补加一点盐，混合均匀即可出锅。

此时肘子也出锅了，热气腾腾，往蘸料里加上原汤，倒在肘子上，醋香和辣椒的香味直冲天灵盖，几人都开始咽口水了，然后方煜把之前切好的苕粉放入锅中，加点小白菜，加一勺盐，煮一分钟弄起来，分成十碗，加两汤匙醋，两汤匙红油，一点麻油，一点酱油，几勺花生米，酸萝卜丁，一点香菜点缀。

“久等了，就简单吃点。”方煜端着最后这个酸辣苕粉上桌，几人眼睛都在发光，胡明一个个发出惊讶声。

“吃吧！”随着方煜爷爷动了第一筷子，一众人迫不及待地挑着菜吃，“这个肘子绝了，特别是这个浸满汤汁的皮。”阿辉竖起大拇指，嘴里大口嗦着肘子皮。至于那两个，在那里大口吃着，尝尝这，尝尝那，但是主体还是在肘子上，都没停嘴。方煜生怕他们吃噎着，女孩子们虽说没那么夸张的吃着，也是在不停挑着菜。

“这个酸辣苕皮也好好吃！”两个女孩子笑着的说道，向众人推荐着。

“嗦～”“真的棒。”几人纷纷点头称赞。

“饱了。”几个女孩率先退出战斗，当然不包括方静那个吃货。

方静:……

随后便是阿辉和方煜还有方煜爷爷奶奶，爸妈，只留下方静、苏凡、胡明三人，茄子还剩了一点，肘子还有三分之一，至于三人的苕皮，让人家来看，还以为是洗过的碗。

“别浪费啊！我们分分。”随后胡明拿起肘子，指着自己，“这个我的，那盘茄子，等下，我先拿两块。”

“你要脸吗？”苏凡两人异口同声地说道。随后迫于无奈，只能平分，胡明吃完后，看着还在吃的两人，两人急忙把碗护住。

“煜哥，明天我再买几个肘子，你帮我做，做好了馋死他们。”胡明求着方煜，随即变脸凶巴巴的望着苏凡几人。

“哈哈，好好，不过你吃一个，其他的全是我的。”方煜坏笑着说道。

“啊！煜哥你～行，只要能有一个就行。”胡明惊讶地叫了一声，随即又馋，只能屈服于方煜的淫威之下。

“哈哈，煜哥到时候分我一个。”“我也要一个。”阿辉，苏凡几个打趣道。

“这我们是不是也要一个呢？”方父开着玩笑说道。

“都有，都有。”胡明摸了摸头，掩饰着心里的难过，“妈耶！我的零花钱！”

开完玩笑，收拾了桌子厨房，洗漱一下，几人便进入了梦乡。

“煜哥！快下来做肘子。”方煜从梦里被吵醒，走到阳台一看，发现胡明提着一大袋肘子，旁边站着方父一脸无奈，早晨起来散步，就遇见胡明，拉着他去了菜市场，跟那边买肉的刘叔又是老熟人，于是买了六个肘子，一个都有五六斤重。

方父拦着胡明付钱，结果还是被胡明付了钱，方父也只能摇摇头:“你这样子，和你爸当年一个样子。”随即也只能摇摇头带着胡明回来。

“卧槽！阿明，你来真的。”方煜本来还懵懵的，结果直接清醒了。尽管极度谴责胡明，但答应了的事，就必须办到，这是方煜父母从他小时候一直教育他的。

以后便是快乐的做饭时间，做了回锅肉，将五花肉洗净后放入锅中，加入花椒、姜煮至七成熟备用。将煮好的五花肉晾凉后切成片，坐锅点火倒入油，油热后下五花肉煸炒，加入豆瓣酱、炒出红油，加入姜、蒜、花椒、豆豉、酱油