第891章 饭局接触

算是小有实力。

他之所以对吕忠这么好，主要还是因为当初他和吕忠的姐姐有过一段感情，虽然最后没有成为一家人，但是对于这个“小舅子”他还是挺喜欢的。

六点一刻的时候，张铭和张青一同来到了包厢。

“张总，你好你好。”见到来者，金发站起身迎了过来，张青和他握了握手，“金总好。”

“这位是？”金发看向了一旁的张铭。

“他是我的助理。”

“不知道助理贵姓？”

“您叫我小张就行。”张铭笑着道。

“原来是张助理，二位请坐。”

坐下来之后，金发介绍起了吕忠：“这位是我们杭城广告界的大拿吕总。”

张青点了点头看向吕忠：“吕总是做广告的啊？那以后可得多多联系，我们公司有一些广告业务还得向吕总请教。”

“哪里的话，张总客气了。以后有什么需要的，尽管开口。”吕忠笑着道。

张铭不好出面，所以就只能让张青出面，而自己则是扮演一个小助理。

对于一个小助理，很少有人会去关心。

“难得张总来杭城，所以

今天我特意让人准备了一些杭城的特色菜。”金发说着的时候，就有人开始上菜了。

而他也一一介绍起来，就跟报菜名似的：“西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉、龙井虾仁……”

一边说他还一边介绍：“这东坡肉可是百年老店天香楼的招牌菜，听说烧的时候要用煤炉焖半天时间呢，用的是薄皮五花条肉，烧好后色泽红亮，吃起来味醇汁浓，酥烂但不腻口，连一心减肥的女士都想多吃几口。”

“还有这西湖醋鱼，选用的是鲜活草鱼，烧之前一般要饿养一二天，等鱼排泄完肠内杂物，烧起来就不会有泥土味。”

“杭城盛产名茶，用茶叶做菜，也是杭城的独创。龙井虾仁就是用鲜活的大河虾，配上清明前后的龙井新茶烹制的，烧好后虾仁玉白、鲜嫩，茶叶碧绿、清香，色香味俱全。”

“至于这叫化童鸡，采用具有地方特色的嫩母鸡，在鸡腹中填料，用西湖荷叶包扎，再用绍兴酒脚料、盐水调和的酒坛泥裹在外面，放在炭火或烘箱中煨烤，原汁不走，鸡肉酥嫩，香醇透味。”

本来看似平凡的菜肴，被他这么一说，倒是让人胃口大开，忍不住想要品尝。