第177章 太虚酒楼
建宁三年,七月二十八,又逢休沐日。
经过数十日的筹备之后,五姓家族合开的太虚酒楼终于迎来了开门大吉!
自从那日议定合开酒楼之后,五姓侯府便将开酒楼的所有事宜都交给吴咏处理,为此吴咏可是耗费不少脑细胞。不仅定制了数十套桌椅板凳,还定制了不少碗筷盘碟,就连酒楼的装饰都是他精心布置。
时下朝廷虽然不禁止王公贵族开设产业,但因为商贾低贱,一般都不会亲自出面,而是选择自己的亲信人管理掌控。
本来大家对开酒楼一事,都是看个稀奇,没谁会认为酒楼能赚钱,但经过卓太君寿诞之后,所有人都改变了看法,为了得到一个酒楼打杂伙计的职位,不少家仆都求到主家面前。
甚至连一向不怎么问事的卓太君,也安排了两个家仆进入酒楼当管事。
经过一段时间夜以继日地准备,太虚酒楼的改造工程大体上差不过快要完工了,对此,吴咏看自己的杰作,十分满意。
为了尽善尽美,吴咏还特地邀请四位侯爷连带朱羡一起,前往酒楼视察情况,顺便也商量一下开业的事情。
当一行六人,乘马车来到太虚酒楼之后,吴咏领着五人在酒楼转了一圈,他们便惊讶地发现,不过才一月不见而已,酒楼无论是内在格局还是外在模样,居然都已经发生了翻天覆地的巨大变化。
这座酒楼是五家侯府合力买下的,一共有三层,之前的主人因为经营不善,濒临倒闭,因此要价也不高,不过经过吴咏的改造之后,这座酒楼顿时就变得不一样起来。
首先是门口的招牌,买下这家酒肆之初,酒肆的招牌不过就是一个普普通通,写着“酒”字的布幌子,而现如今,酒肆的招牌已经换成了天子刘宏亲笔题写的,“太虚酒楼”几个鎏金大字!
其次,酒楼的布局,在改造以前,酒楼里光线比较阴暗,大堂里林林总总摆满了大大小小的案几以及各种陈旧的酒具...
而现如今,经过一番改造之后,这些杂乱的东西基本全都不见了,取而代之的是新式桌椅板凳,还有各式各样的盘子,尤其是那些清一色洁白的碗碟,一眼看去,那叫一个赏心悦目!
还有酒楼大堂里,各种杂物以及多余的陈设也大都被清除了,只在门口角落里留下一个不大的柜台,至于其他地方,则被整整齐齐地划分为三个整齐的区域,看上去格外整齐!
在大堂的尽头,正中央位置,工匠们还按照吴咏的设计,专门建造了一个五尺高台。未来,若是不出意外的话,太虚酒楼的开业典礼,以及后续的各种百戏表演,将在这个高台举行!
除此之外,在酒楼的二层,工匠们也同样按照吴咏的要求,拆除了许多多余的建筑,并将原本的建筑,改造成了许多大大小小的雅间,这些雅间全都是一个个单独成立的房间,且根据等级的不同,这些雅间又划分成了不同的档次,其中特别是八厅最是雅致非凡,菜谱也别具特色。
至于酒楼的第三层,则是被改造成了一个开放式的观景平台,在这个观景平台内看去,向前是金市人流穿行的场面,向后则有洛阳皇宫遥相对望。整个三层的中间仅仅以屏风分隔出了若干的隔间。
在整个三层,除了观景的阑珊以外,四周则都是一片片青白色的墙壁,在吴咏的计划之中,这些墙壁是酒楼的一大特色,是专给德行高尚的饱学之士留下文墨用的。
而且,为了方便客人上下楼以及行走,吴咏还命人将原有的旧楼梯拆除了,并重新在酒楼大堂的两侧架设了新的楼梯。
总的来说,太虚酒楼无论是布局还是样式,乃至经营的方式,都与现在的一般酒肆有着本质性的区别。时下的酒肆,奢靡过度,就是有俸禄的官员也消费不起,更别提普通百姓了。
而吴咏的酒楼,仅仅是为顾客们提供一些吃食以及喝酒聊天的场所,饭菜是酒楼的