第十九章:周大娘吃亏
“好的好的,柳掌柜,往后还请您多多照顾。”
“哪里,往后您家有什么好菜,还望第一个想到赵某才是。”
“好说,好说。”
雪枭拿了厨房一根排骨,拿了胡椒去腥,又借了一个小泥炉炖了一小锅山药排骨汤。
随后削了一截山药拍碎,下锅炒至微微金黄倒入鸡蛋液翻炒,山药煎蛋起锅后。
雪枭又找掌柜要了些木耳,炒了个清炒山药木耳,快起锅时,淋了店里的一勺高汤收汁提鲜。
虽然没有齐全的各式调料,但简单的三道菜还是让人食欲大增,柳掌柜只尝了两道炒菜,便赞不绝口。
这个时代的人吃菜吃饭都很单一,雪枭想着若是以后再把调料捣鼓出来,恐怕能大赚一笔。
小泥炉里的汤还熬着时间没到,但已经闻到了好闻的肉香与山药混合在一起的气味。
“赵小娘子,你这菜很是不错,这样,柳某先付给你一部分菜谱定金,若是我家东家点头,再付全款可好?”
“行,听掌柜安排。”
“那还请告知柳某地址,这菜我家东家多半会点头,我稍后会送到县城请他过目,最快今日下午我便让人来通知你们消息。”
“没问题,若您东家感兴趣,我那里还有其他烹制方法,只是现下材料不足,不能施展手脚了。”
雪枭趁机推出自己手里还有其他菜谱,这一举动吊足了赵掌柜的胃口。
开饭馆酒楼的,谁不希望自家的菜式别具一格,有别人没有的卖点呢。
“好,我现在就收拾东西去县城一趟,赵娘子,这是五两银子算是定金,还请不要嫌弃。
到时候只给我家供山药的契约也一起签可好?”
“好的,没问题,掌柜的路上慢些。”
“哎,那请到柜台留下地址,消息出了我去三位家中通知你们。”
“成。”
雪枭和赵母带着怀泽去了柜台写了个地址,便带着背来的背篓离开了。
赵掌柜按照雪枭说的,等汤好了后盛了一碗尝了尝,滋味果然十分可口鲜美。
“小胡,快备马车,我要去一趟县城。”
“掌柜的,马车刚刚就备好了,您路上小心点。”
“行,店里你们几个今天多费力,我去去就回。”
“哎,晓得了。”
*
雪枭和赵母出了福运饭店后,赵母直觉得不真切。
“怀朗媳妇我没做梦吧,你那菜谱光定金就五两银子呢。”
“娘,你没做梦,我们今天确实赚了不少银子呢。
嫂嫂真厉害,我看见那柳掌柜尝菜的时候,眼睛都在放光呢。”
三人有说有笑的走在街上,雪枭注意到今天的赵母笑的格外轻快,想来再过一段时间,她应该会愿意去好好看一下病吧。
毕竟只要有她雪枭在,这个家里就不会再缺钱呢。
“娘,我们还是去菜市场和那个赵大哥打声招呼吧,也多亏他介绍我们来呢。”
看着向自家老娘建议的怀泽小朋友,雪枭觉得这孩子挺上道的,小小年纪就知道处理人情世故。
一个简单的道谢可能没什么,但是能让人家记住自己,没准以后有什么事情还会想到自个儿呢。
“好,就听怀泽的,咱们去菜市场跟那个小哥道个谢。
空着手去好像不太好,咱们买点儿糕点什么的吧?
你觉得呢,怀朗媳妇?”
“娘,我觉得挺好的,但是糕点可以多买一点带回家吃吗?”
“哈哈,没问题,走,咱们买糕点去多买一些。”
母子三人去糕点铺买了些糕点,糕点虽然有些小贵,但是分量实在,用料也足。
但是样式简单,种类也很少,卖糕点的铺子里也就只有红豆糕,绿豆糕和酥皮肉馅的糕点,以及蛋黄酥饼和咸甜麻花,还有芝麻