第143章 炒猪心

样样都得做，还得留出来足够的晾凉的时间。

苏木蓝没有敢停歇，一直在灶房里头忙活着。

但忙活归忙活，也没忘记，把先前在镇上买的猪心给处理一下。

一整个的猪心，先切成了片，好好泡泡水，去一去腥味，搁在锅里头给汆烫断生，再用葱姜和青椒爆炒了一下。

四个萝卜头收获满满回来的时候，苏木蓝已是做好了爆炒猪心，蒸好了米饭。

滋味浓郁的菜汤配着香喷喷的大米饭，获得了萝卜头们的一致认可和好评。

翌日，如往常一般赶集。

吃食一如既往的好卖，江米条因为改良过，个头更大，一两称下来，分量看着也大，也比上回赶集时更好卖。

这次赶集，江米条成了最好卖的吃食，哪怕苏木蓝准备了比上回多一半的分量，也是最先见了底儿了。

“苏嫂子，来点江米条。”

苏木蓝抬眼，瞧见来人正是吴卓远。

上回买卖没谈拢，但两边话也都说的客气，算是没伤了颜面。

都说买卖不成仁义在，共不了事，也不至于成为仇人去。

见吴卓远似先前的事儿没发生一般，苏木蓝也如招呼旁的客人一般，脸上挂着浅浅的笑，“要多少？”

吴卓远瞧了一瞧，“没剩多少了，就都要了吧，嗯，再来点锅巴吧，四两就好。”

“好嘞。”苏木蓝麻利的秤了重，“江米条四两稍高点，给三文钱就行，锅巴两文钱，一共五文钱的。”

吴卓远付了钱，拿了江米条和锅巴便走了。

苏木蓝接着叫卖招呼了起来。

吴卓远走远了两步，回头瞧了一瞧，看到苏木蓝那生意颇佳时，这眉头顿时拧得老高，更是叹了口气，急匆匆地回到铺子里头。

魏氏正在铺子里头，送走了一个买桂花糕的人。

待那人走后，看看钱匣里头的钱属实不算多时，自己也叹了口气，抬头瞧见吴卓远进了铺子，问道，“你刚去哪里了？”

“去买了点吃食。”吴卓远把江米条递给魏氏，“苏嫂子那新做的吃食，江米条，你尝尝看？”

“看着到是不错。”

色泽金黄，且裹着一层白白的糖霜，瞧着颇为有食欲，便放入了口中嚼了一嚼，接着十分肯定地点了点头，“滋味不赖。”

“我刚听苏嫂子那意思，她还会做不少别的吃食的，下个集市就该做新吃食了，你瞧她那的生意，也是越发的好呢，我瞧着比咱们铺子里头的生意可好多了的。”

魏氏听了吴卓远的话，站在门口，顺着他的目光瞧去。

果然瞧见不远处有个年轻妇人带着四个孩子，在那卖各种吃食，摊位前，有不少来买。

短短这一会儿的功夫，已是比从晨起到现在，来魏记买糕点的人还要多了的。

“生意是不错。”魏氏点了点头，满眼都是羡慕。

吴卓远一直看着魏氏脸上的神情，见她如此说，急忙道，“娘子，你也瞧见了，苏嫂子那生意这么好，要是让她给咱们供吃食，这些生意，往后都是咱的了。”