农门福妻 第69节
也跟着学了许多,虽说不至于下手就能干,却也知道埋火势,更清楚了腐竹干到什么程度就要卷起来继续晾晒。
这活儿说起来没什么技术含量,不过若一天干的久了却也累人。再者,除了腐竹晒豆汁儿皮儿跟香辣段佐料算是秘密,其他的并不需要保密。
第八十六章
加上跟张秀娘和招娣相处久了,她是真心觉得欢喜,而且知道张秀娘一家并不是那种贪图便宜的人,不然也不会在她再三邀请几人住进新家时候,被拒绝。甚至还要立下欠条,想着买地盖房之类的事儿。
于是再三思量之后,她还是决定把制作法子教给张秀娘,然后再找两个妇人帮着她泡豆子跟磨豆汁。
不过她刚提了这事儿,就被张秀娘笑呵呵的婉拒了。
“宝珠,嫂子知道你是好意,可泡豆子磨豆汁哪用得着再雇人啊,凭白花那些个钱。白晌了我就晒那腐竹,后晌做些香辣段,等晚上你大勇哥回来,让他帮着推些豆汁儿就行。”张秀娘过惯了苦日子,也是细惯了,所以觉得林宝珠要雇人给她搭手干活实在是浪费钱。当即就摇头表示不用,顺道还定下这几日还去茶房那边帮着做活,毕竟太田大娘还得有些日子才能回来。
其实对于张秀娘,林宝珠还是觉得十分可惜的,毕竟她是有手艺的。可奈何腐竹跟香辣段也的活计也需要人管着,而且她也有心跟自家男人去别处看看销路,若是能再多寻几门生意自然是更好的。
加上村里现在还真没几个她觉得靠得住的人,马婶子跟田大娘到底是村里的老人了,带人采茶制茶的也管束住大伙儿了。而张秀娘虽说手艺不错,到底是外头来的,在村里也没威望而且彼此之间脾气性格也不熟悉,怕只怕如果让她接受了管制茶那帮人手,会引起是非来。
这般算下来,暂时让她给管着吃食作坊倒也不赖。
之后几天,林宝珠除了教招娣跟张秀娘识字儿之外,也开始教她们俩简单的记账收账的法子了。相比于古字,阿拉伯数字跟流水账的记账方法,很是容易学会,不过三五天呢,俩人就能搞清楚简单的账目了。
而林宝珠跟张满囤,在三五天后也顺利搬进了新家。当然,因着相比于新房这边的青砖高墙,茅草屋那边篱笆算不得牢靠,所以大狼暂时留在了那边。
日子一天天过着,细水长流平静安逸。张记茶房跟张记食坊也都各自运转着。尤其是张记食坊,随着腐竹跟香辣段渐渐成了大伙儿常点的小菜之后,前来订货的人越发多了,而为了秦掌柜的为了保持优势,每每等林宝珠又有什么新鲜花样制成时候,都会最先定下前几批。于是,这生意自然是越发红火了,连带着一些杂货铺都找来想进一些干货卖。
因着要货量骤然加大,林宝珠跟张秀娘商量过后,就请了几个婶子来帮忙做工。当然,也都是找的不爱嚼舌根的老实人家,来的时候还签了做工契约,要保证不把看到的外传,若是查到了要赔付作坊的损失。
本来能到张记做工就是村里不少人的心愿,现在谁不知道,张记工钱不少而且主家宽厚,更重要的是压根不会克扣他们的工钱。所以不说林宝珠要求的契约,就算有心人来打听,那几个做工的婶子都只是打着哈哈闭口不提一点。
所以到现在为止,村里人都是只知道张满囤跟林宝珠两口子福来运转,做起了挣钱的营生,能卖茶还卖吃食,却并不知道更多的细节。
不过这也不妨碍大家伙臆想跟猜测,而张里正对这一切自然是乐得其所的,毕竟现在得利的是整个村子。没看见那些个原本哭兮兮天天勒着裤腰带过日子的村民们,如今各个都精神抖擞的,加上种地跟做工,家家户户手里多多少少都有了些余项。
当然,他自是希望以后整个村子都能如此的,不过他也不是不通情理的人,知道就算再怎么希望,也没理由逼着人家张家两口子为整个村子负责。