367.八珍玉食（小陈大人遭来同行的嫉妒）

百合世家的作品一炮打红，美食专家在评审的过程中，采取的则是盲评的模式，他们根本不知道这里的菜品出自谁家，全靠着参赛代表队硬核实力来打分。

而当评委们宣布这一道“孔雀开屏”的鲍鱼盛宴一举夺魁之时，小陈大人登时兴奋的难以言表。

他是从事美食行业多年，老实说这么大胆，这么新颖的烹饪方式他也是第一次见，从视觉上来讲，自己一下子就被这独特的孔雀开屏栩栩如生的动态造型所震撼。

大概是因为这百合世家的厨师们并非是科班出身，所以才不会被固有的烹饪技术所局限了想象力。

相反，就是因为他们太清楚自己的优势劣势，才会知道怎样做取长补短，用药膳的特色来掩盖他们烹饪技术的不足。

那串联支撑孔雀羽翼的颗颗鲍鱼，全是用白华的银针串联而成，若不是极其深厚的功力，根本做不到，那银针穿过壳子和鲍鱼肉的缝隙处，却没有破坏鲍鱼本身的体态和肉感。

再说说这精美的雕工，便是将那一颗平淡无奇的南瓜，在短时间内精雕细琢成了一只栩栩如生的孔雀，这还不是最难的，最难的是，还要在有限时间内，将这南瓜孔雀封禁在冰块中，再在冰块上进行第二次雕刻处理。

这冰雕的技术更是苛刻，既要完全贴合封闭在南瓜中的孔雀纹理，而这冰体的厚薄度也特别有将就，太厚了的快，这浓汤融化冰雕的速度会变慢；反之，则会融化的太快，这是要经过精细计算后，再施以雕工，因为冰的厚度则是取决于这孔雀开屏的时间。

果然，在合适的时候开屏，足以震慑全场，吸引所有评委的目光，这就是那百合世家的心机。

而这不俗的汤底就更不用说了，汤底的作用除了美化作品的作用之外，还有另外两层的深意，汤底的出现，无疑将这一副绝美的画面装点得更加诗情画意，仙气飘飘；而汤底的温度也是取决于这孔雀开屏的时机的关键；最重要的是，汤底则是凸显百合世家药膳的主题特色，融合了鲍鱼壳的药理，其美味既养生，又将这冷盘鲍鱼做出了另外一种吃法。

这样养一系列精细安排下，这一道孔雀开屏的每一个细节都经得起推敲，用心十足，也不怪人家在这一场比赛中脱颖而出，冠压群芳。

就在小陈大人沾沾自喜，掩不住得意之时，王大人却不知何时晃晃悠悠出现在小陈大人身边，冷不丁的说了一番酸话。

“我说陈大人怎么对本官遮遮掩掩，原来是早就胜券在握了，这一道孔雀开屏的鲍鱼盛宴可谓是举世无双，这好东西陈大人为何不早点分享给咱们，也让咱们好好掌掌眼，也不至于让咱们自己家的参赛代表队那般难堪。”

人在春风得意时，总会有那么一些人技不如人时，却心生嫉妒，说一些泼人冷水的酸话。

眼前的王大人的就是其中之一——

要知道，这美食专员是被安排在同一个区域中，观摩比赛的整个过程，而这王大人故意在这个时候凑了过来，说出这一番话，并且根本没有背着人的意思，意图已经非常明显了。

果然，此话一出，站在小陈大人身边的其他美食专员纷纷向小陈大人投以嫌弃且不友善的眼神。

这一番话，足已将小陈大人推向风头浪尖，竖成众矢之的。

小陈大人冷冷地看了王大人一眼，明知道对方心里不痛快，自己本不想惹是生非，另生枝节，便也就忍下了这口气。

没曾想，小陈大人的忍耐，倒成了那王大人变本加厉的资本。

“怎么？小陈大人这是得了恩宠后，就变得跟咱们身价不同了不是？是~你负责的代表队拿了一个好成绩，你小陈大人脸上有光，可是别忘记了，咱们可是同僚，你这样做，是不是有些目中无人，看不起咱们自己人了呢？”

王大人是输不起，所以说话才会如此咄咄逼人，自己能耐不行，却还要拉