九零棚户人家 第194节
虾烧的很入味,虾肉很Q弹,蘸点特制酱料,一级棒。
大家觉得很新鲜,拿了自己爱吃的食物,随意找了一个位置坐下。
陆小天忽发奇想,“我觉得我们开一家自助餐店,也不错啊。”
不得不说,他的商业触觉最敏锐。
姜雪薇喝了一口饮料,“可以考虑一下,说说你们这些日子的收获。”
一边吃一边聊天,气氛很好。
豹子拿了满满一盘子吃的,吃的津津有味,“薇姐,作坊这边有我盯着,没有什么问题,就是……有人也在学我们做关东煮和奶茶菜饭,不是仿冒,所以拿他们没办法,他们卖的挺好的。”
上次端掉假冒品牌,有法可依,可这次就棘手了,毕竟这些食物不是他们家独有的,谁都能卖。
他买了对方的东西尝了尝,跟自家的味道有些不同,但价格低,应该很有市场。
他现在担心的是,会给自家的生意带来很大的冲击。
姜雪薇早就料到了,“竞争对手迟早会出现的,未必是坏事,努力提高产品品质,开拓更多的市场,才是王道。”
市场这么大,她不可能独家占据,总会有人跳出来分蛋糕。
她要做的是,将蛋糕做大,而不是拼命跟人抢。
原来惴惴不安的心一听到这话,豹子就觉得浑身轻松,身上的包袱没有了。
“是。”
这就是精神领袖的魅力,一句话就能所有人心安。
阿梅抿了抿嘴,“豫园店的生意一直爆满,虽然四周开了不少菜饭店,但食客都认准了我们薇记,这就是品牌的力量吧。”
那边是旅游景点,每天的客流巨大,来店里的游客络绎不绝。
姜雪薇知道她很能干,已经将豫园店都交给她打理,她也没有让自己失望。
“对,这就是我反复跟你们说的,品牌的价值是无形的,也是最强大的,有没有不长眼的来闹事?”
阿梅点了点头,“有过两次,但都被店里的伙计打跑了,这多亏薇姐的未雨绸缪,安排了几名退伍兵过来当店员。”
随着生意越来越好,人手紧缺,除了收银员和厨师外,其他员工都是退伍兵出身,收拾几个混混完全不在话下。
“那就好。”姜雪薇的目光看向下一个,陆小天。
陆小天是最艰苦的,建厂房千头万绪,要跟各种人打交道,跟有关部门也要打好关系,每天都很忙碌。
“薇姐,我从来不知道建个厂房会遇到这么多问题,不过,我也学到了很多东西,估计明年五月份能建好。”
劳心劳累的结果,就是瘦了一大圈。
姜雪薇并不意外,临走前特意将老师的电话留给了他,解决不了的事就去找老师。
也拜托了老师关照一二,可谓费尽心思。
“那就好,我很看好你,对了,有空就去报几个班充充电,学费报销。”
陆小天已经发现自身的不足,迫切的想改变。
“好的,薇姐,你觉得我学什么比较好?”
在社会上混,没文化无所谓,但想要做实事,想成为社会精英,必须不断的学习。
姜雪薇不假思索的替他指明了方向,“企业管理,工商管理都可以。”
他的资质和悟性是最高的,可以重点培养。
一听这话,陆小天立马明白了,心里感激,“听薇姐的。”
山羊有些羡慕,“薇姐,我们也可以学吗?”
在姜雪薇身上,他看到了知识的强大,她好像什么都懂,无所不能。
学霸啊,就是厉害。
“看你们的兴趣,我是鼓励你们多学点东西,学成了都可以报销哈。”
大家暗暗鼓劲,听薇姐的,绝对没错,得研究一下自己更适合哪个方向。
一起吃吃喝喝,聊聊天,大家的心情愉快,这样的聚餐每个月都可以搞一次