第一百四十六章 道法自然,大河葡萄酒庄园大改造!
王钟对大红酒庄的50公顷土地进行过仔细堪舆,也没有发现任何天然泉水的存在!
但是这并难不倒王钟。因为他决定采用道家炼丹用的无极之水来酿酒!
无极之水,取自850米以下深层水,性温,质清的,有益微量元素含量较高,水质清冽甘爽。
北魏贾思勰的《齐民要术》和曹操在《上九酝酒法奏》中均有记载。
王钟决定在大河庄园挖掘一口深度超过850米的深井,用深层水进行酿造!
每一个都被王钟的想法震惊了!
要知道大河庄园位于丘陵,水位线较平原地区要深很多,850米只是一个笼统的概念,大河庄园的地理位置,想要采取最纯净的深层水,钻井深度也许会超过1000米,这可是一笔不小的开支!
王钟用自己的的实际行动打消了大家的顾虑,一张十万美金的支票静静的躺在王钟的手心!
如果说这一切让大家身心鼓舞的时候,王钟的下一条决议,让每个人都感觉新来的老板脑袋有问题!
减产!
没错!
王钟接手酒庄的第一件事不是想办法提高产量,而是进行减产!
从年产56000瓶减少到12000瓶!
减产整整五分之四!
别说酿造工人诧异,就连王思苦和玛丽都是一脸的难以置信!
12000瓶的产量看似很大,但是对红酒市场来说,产量是非常稀少的!
“我不知道,以前你们是怎么酿造红酒的!现在,从今天开始,你们要保证,两棵葡萄只能酿造一瓶红酒!”
王钟站在众人面前,挥舞着拳头。
“我们要做就做全世界最顶级的红酒!”
“波尔多的弗龙萨克也有世界顶尖的酒堡!”
“弗龙萨克的顶级红酒只有一个名字。那就是大河!”
“我希望,当人们想起顶尖红酒时,第一个想到的不是拉菲,而是大河!”
“为了达到这个目标,我可以给你们提供最好的一切!”
“相信你们自己。你们并不比波尔多的红酒酿造师差!”
王钟的话很有鼓动性,他们的投入让每一个看到了希望!
最顶级的压榨设备,最顶级的原料,最娴熟的技术,还有一群对未来充满希望的酿造师!
这些最好混合在一起,发生了最奇妙的化学反应!
王钟看大家认同并接受了自己的新方案。他慢慢的拿出了第二张图纸!
城堡青龙方王钟设计了一座欧式圆顶高楼,这座楼将会用来做品鉴区,客户不仅可以在这里品尝到最新鲜的红酒,而且这里还会悬挂很多具有东方特色的字画,摆放很多东方文化书籍。并且每天都会演奏东方音乐。
因为有新建筑的加入,l形城堡被改成了凹字形!
白虎衔尸也变成了中国典型的太师椅结构,风水格局也从旺财不旺丁变成财丁两旺!
王钟的第三张图纸则是一个庙宇!
不同于真武道宫的气势宏大!
这个图纸说是一个庙宇,不如说是一个祠堂!
王钟决定在多尔多涅河的去水口建立一座庙宇起到关锁聚气的效果!
因为大河葡萄酒庄的特殊情况,王钟没有任何犹豫的选择了酒神杜康作为祭祀对象!
在中国古代诸神中,敬祀有茶神和酒神。茶神敬陆羽,酒神则敬杜康。据《大元大一统志.卷三百八十三》载:“杜康庙,伊阙旧县东南三十里处”。《伊阳县志》载:“杜康庙在城北五十里杜康仙庄。建于魏,盛于唐,明末遭劫。康熙五十年重修,岁正月二十一日庙祀赛烹,香火不断,人气旺盛。
王钟就是以杜康庙的格式在多尔多涅河出水口位置修建了一座东方古典韵味十足的庙宇!
里面供奉的则是右手举着青铜酒樽,左手按着酒坛,一