第一百二十二章:免费品尝
这鱼的做法很简单,就是调味品需要齐全最好,这个朝代最不好的就是没有辣椒,她有但不能拿出来,麻辣串串底料里面的辣椒她没有拿出来卖,只能等有机会的时候在说了。
柒掌柜望着那已经做好的鱼,直接愣在了原地。
是他想错了,是他不该。
尹玥安的鱼最好后,那飘溢出来的香味让在场几人舔着嘴唇,柒掌柜吞咽着口水道:“我们能尝尝吗?”
尹玥安觉得当然可以,不过不着急她还准备在送柒掌柜两样小菜,她在厨房的食材区看了看,最后瞧见了一块一肉,她将那肉拿起来道:“这儿可以吃牛肉?”
她是震惊的,她之前看的好些小说是不能吃的,说着牛是干活的牛,吃了就要被抓进大牢的。
柒掌柜点了点头解释道:“这是当然,不过我们这边的牛是有人专门饲养供应来吃的,所以这牛并不是劳耕牛,吃劳耕牛还是要被抓起来打十板的。”
尹玥安明了,这牛还是有区别的,农民们耕田的牛是不能吃的,否则挨板子,能吃的有专门供应饲养的牛,还挺方便的。
她便开始拿起牛肉开始做凉菜,准备做一个凉拌牛肉和
凉拌土豆片。
这里的食材和调味品真的太限制她的创作了,最后无法她只好将后厨的调味品给用的淋漓尽致,让这两份凉菜吃起来香辣可口,已经极致。
她更加迫切将日后的好东西给引进来。
三道菜摆放在桌子上,几位大厨和柒掌柜站在一起望着视觉盛宴,这都是他们没瞧见过的。
尹玥安便道:“你们尝尝看看是否喜欢。”
柒掌柜拿起筷子便夹起锅内的鱼肉迫不急的往嘴里送,那麻辣烫嘴的鱼肉进入口中,给他烫的仰着脑袋呼着气,就这样也舍不得将鱼肉给吐出来。
那麻辣的感觉刺激着他的味蕾,这味道虽然不比那麻辣串串的辣味好,但已经让他非常的满意,毕竟使用的是他店内的调味品。
他一边咀嚼着一边大口的呼着气说道:“好吃,真好吃。”他觉得店有救了。
其他人也迫不及待地开始品尝起来,纷纷赞叹着,年轻人未来可期啊。
老贺是知道尹玥安能力的,所以在吃之前他便将这鱼的分数打的极高,当吃进口中的时候,他觉得自己打的分还低了些,这鱼吃起来让人有欲罢不能的感觉。
几人有些控制不住自己
,一直在品尝的那鱼,尹玥安连忙制止道:“行了,留一些,你们尝尝其他的。”
两个凉菜得到的也是高声的赞美。
尹玥安便让老贺停止品尝,她指着之前所腌制的鱼道:“你去将我刚才所做的重复一遍。”
老贺一顿,随后脸上露出惊喜,他激动的看了看柒掌柜又看了看尹玥安,小心翼翼地问道:“您是让我按照您做的在做一遍嘛?”如果真是如此,那边是变着法子将这手艺交给他啊。
他何德何能,能让尹小娘子看中。
尹玥安点了点头。
柒掌柜在见到尹玥安要将这鱼的做法教给老贺的时候,他是震惊无比的,他自嘲一声,他可真是个不折不扣的小人啊,尹玥安如此的帮他,他之前还怀疑尹玥安。
他都想要抽自己一巴掌了。
不过回过神来,见老贺还傻呆呆的冷着,连忙伸手推了推他道:“还不去。”笨的要命,不过他心里是开心的,这手艺交给他,那便是交给了他店内。
他感激的冲着尹玥安点了点头。
其他几位大厨脸色非常的不好,刚才争先恐后的试吃此时也不吃了,将筷子放下便站在一旁,板着脸看向别处,非
常明显的不高兴。
这种甩脸子对尹玥安来说并没有什么,反正他们又不熟,她的手艺她乐意教谁便教谁,刚才她可是做过一遍了,如果这几个厨子事后自己学学,她也不建议,不过能不