灵厨杂役的现代生活 第185节
跟刚开始招厨师难不同, 现在青禾鼎打出名气,一透出要招聘的信息,简历就纷沓而至。
刘莹筛选出合适的,培训一段时间后即可工作。
有人提议许秧开分店,不过她没啥想法, 毕竟青禾鼎现在是刘莹在管。
或许是受了许爸许妈的影响, 刘莹也不想开分店。
她管理青禾鼎这段时间,学习了很多,对市场上的餐饮做了个调查。
她觉得开分店容易导致口碑分化, 只有一家就足够了。
如果要说赚钱的话, 还是得奶茶店。
桂城旅游城市, 人口众多, 别看一家奶茶店位置不大,那日流水是很惊人的。
许秧很高兴刘莹自己提了出来,在刚开始摆摊拿会, 她就想过让哥哥嫂嫂开家奶茶店。
这几年一路走下来,大家的变化不可谓不大,她都快把当初的想法忘光了。
得到大家的支持,刘莹干劲十足,在休息之余各种找资料,自己配奶茶。
店里的服务员、厨师试喝后都不错,即可赠送给客人品,从而调出最适口的口味。
这段时间刚好天气渐冷,青禾鼎赠送奶茶倒是成了一道特色,也让不少客人增加了到店的频率。
一晃就到了腊月末。
许秧过了小年,拜完灶神就把食肆关了。
她带上自己做的果干、蜜饯,前往青隐寺探望陈显。
他被医生判熬不过两个月,王海非常担心,跟前跟后跟了两个月。
眼看着老人家精神头愈发好,王海就回去上班了,不过他一有休息时间就会来青隐寺。
然而现在年末,正是各类酒店最忙的时候,王海脱不开身,只能在微信上跟许秧交代些事。
陈显看到许秧也很高兴,“坐。”
“我听阿海说,你那两家店生意都很好。”
许秧挠挠头,有些不好意思:“其实也一般啦。”
陈显开始泡茶,“你啊就是谦虚,已经做得非常好了。如果你能挂名在哪位厨师名下,你的生意会更上一层楼。”
不说别的,起码价格还要再往上翻的。
“我觉得现在就挺好的。”许秧并不追求多稀有、昂贵的食材,欲·望很低。
她拿出自己做的糖金桔配茶,“您最近还好吗?”
“挺好的。”陈显点头,“有时会跟义工出去,不一样的体验。”
“那过年您是打算留在这,还是回桂城?王海他很担心您。”
“这我还没确定,看我儿子那边的安排吧。”他其实也想想念孙子孙女的了。
许秧闻言,知道老人家更想跟家人团聚,就把话转向了别处,聊起了别的。
探望完陈显,许秧回到桂城,就开始忙着准备年货。
跟前几年一样,有时间,她尽可能所有的东西都自己做。
乐悠悠那边送来了不少的箱子,许秧基本上都让许爸许妈拿去给人回礼了。
这几年乐悠悠发展越来越好,在今年年初还扩大了工厂。
许秧除了最初的几张配方入股,后来给的配方都是直接卖钱的,每年的分红加上卖配方的钱,这加起来的数目并不小。
不买房的话,以许秧的生活方式,足够她花到老了。
这回的年夜饭,许秧做的菜色,基本上都是食肆菜单上的,家里人都没尝过,比如核桃酥鸭。
只不过让许秧诧异的是,今年过年,许爸在饭桌上提起了让许秧买房的事。
“秧秧,你现在毕业了,也是时候找对象了,婚前有一套房,会多一条退路。”
许妈点头:“你爸说的是。你看看,天盛小区就很不错。”
家里的大门是永远为许秧打开的,但她依然需要有个独属于自己的空间。
许秧想了想,看了眼正在忙着两个孩子的刘莹和许澈,“要不也给哥哥买一套吧,小区里的玩