开家小吃店赚钱养娃[美食] 第85节
出来嘛。”
“嗯,味道不错啊。”白雪嚼着牛肉干,莫名的觉得这个味道有点上头。
这牛肉干不像是外面卖的那种又干又硬,嚼得腮帮子疼的,这牛肉干越嚼越香,回味还带着鲜甜味,用来下饭都可以。
她吃着牛肉干下自己的盒饭,硬是干掉人家晓虎的半袋牛肉干。
晓虎瞪着大眼睛,敢怒不敢言。
白雪吃饱饭,满足地打了个嗝,“这牛肉干上缴了,狗用不着吃这么好的玩意儿,以后再有这牛肉干,你就送到我这里来,我出钱给你买。”
教练让她们多吃牛肉来补充蛋白质,白雪正愁世面上买的牛肉干添加剂太多,没想到晓虎居然会做牛肉干。
她不知道从哪里薅来一根牙签,剔着牙,心想,不愧是美食世家出生的孩子,真有天赋。
晓虎跳下卡座,走到她面前,摊开掌心,“今天的钱先结一下呗。”
第79章 甜水面 最灵魂的就是那又甜又鲜的酱油
店里忙过中午的饭点, 人逐渐少了下来,伊凡这才拿出从家里带过来的两大瓶中坝酱油。
一拧开酱油塞子,满屋的酱香气,小胖师傅和冯力都围了过来。
职业病, 一看到好的原材料就眼冒绿光。
小胖师傅用筷子蘸了一点酱油出来, 眼看这酱油汁稠色艳, 再用舌尖抿了一下,咸甜适度, 天然鲜香。
他一脸惊喜地望向伊凡,“师傅,这么好的酱油你哪里搞来的?”
冯力看到小胖那陶醉的表情, 也抽了一根筷子, 蘸了点酱油在嘴里品,醇香浓郁的酱油味中带着蘑菇的鲜香味, 但那蘑菇味道也不会突兀,反而更添加了酱油的风味。
伊凡问,“你们俩觉得这酱油做什么菜合适?”
小胖师傅想都没想, 脱口而出,“这做什么都行吧,酱油鸡、京酱肉丝、酱牛肉、酱香鸭掌...酱油能做的菜太多了。”
冯力沉思了一下, 说到, “如果想要突出酱油的纯粹鲜香,其它佐料就不能多,要不抢了酱油的味道,反而埋没了这好酱油,我觉得猪油拌饭不错,油脂、米香和天然的酱香糅合, 味道肯定很惊艳。”
小胖嫌弃地撇了一下嘴角,“猪油拌饭也太没技术含量了吧?现在哪家餐厅会卖这个饭?”
“猪油拌饭没有技术含量,但酱油有技术含量啊,至于没有餐厅卖,对我们来说难道不是好事吗?正因为没人卖,我们才有可能独树一帜。”冯力反驳道。
俩人呛了几句,小胖辩驳不过,“我懒得和你说,师傅,你来评理。”
伊凡把酱油塞子塞回去,笑着说,“猪油拌饭不错,但是...”
小胖师傅听到后面还有转折,得意地看了冯力一眼。