金枝 第11节

从小大人们就告诫孩子：太过激进或热烈都只会招致灾祸。

朔绛从未见过像金枝这样莽撞冒失的：

香料配比都不知道就敢先架起一口锅；

卤汤都没调好就敢夸下海口要卖卤肉。

他忍不住问金枝：“万一失败了呢？”

“失败了就再来一遍啊。”金枝理直气壮，看着他就像他问了个弱智问题，“有什么关系！”

朔绛哑口无言。

细细想一想，又觉得有道理：可不就是？

金枝调制了许久都不得当，不是太苦就是口味太淡。

第三次失败之后，她看着朔绛灵机一动：“你来！”

“我？”

朔绛狐疑，而后坚定摇头：“君子远庖厨。”

“哎呀我这是肉铺不是庖厨。”金枝振振有词。

也对。

朔绛尽量离那锅远点。

他对香料果然格外敏感，而且侯府的私房菜在京中也是一绝，朔绛舌头对味道有天生的挑剔。

不多久就调制出了合适的配比。

金枝宾住呼吸将五花肉、羊肉等物投入锅中炖煮。

小火咕嘟咕嘟，锅中各种香料融合，夹杂着肉的香气，渐渐随着雪白雾气蒸腾出锅外。

金枝满意吸吸鼻子：“这回肯定能成。”

果不其然开锅时一锅香喷喷的卤货出炉了。

朔绛看着那锅卤肉感慨万千：

世家子弟，讲究风雅格调，什么调香、写谱，什么抚琴作曲，却都没有今天给他带来的成就感强。

他今天可是实打实自己靠双手研究出了一份香喷喷的卤货方子呢！

金枝拿筷子挑起一小块掉落的羊肉，用手拿进嘴中尝了尝：

不错！滋味香浓，卤香四溢。

她高兴得拍了拍朔绛肩膀：“不错啊！”

朔绛心里也美滋滋的。

他接过金枝递过来的羊肉，第一次没嫌弃对方是用手递过来的。

送进嘴里：羊肉绵软，滋味渗透其中，当真不错。

作者有话说：

为了榜单字数，断更两天，周四继续更

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【哈哈哈，笑不活了，羊粪哈哈】

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【啊，我也想吃！】

-完-

第7章

◎“还真没白养你”◎

卤过的羊肉香喷喷，金枝又将肠子、肚肺、羊头、猪舌等物投入卤锅中卤第二锅。

朔绛不懂，金枝解释：“我请教过青娘子，她说第一锅放纯肉定下卤汤底，不可放内脏乱味。”

“只不过以后我们就能有一锅老卤汤啦！”

金枝眼睛亮晶晶。

朔绛也被感染得燃起喜悦。他吃过山珍海味无数，都不及今日这锅卤肉让自己上心。

他瞥了金枝一眼，她真如清晨红日，一往无前毫无畏惧。

嗯，这老板娘至少在做生意上还是有可圈可点之处。

**

卤肘子肥厚多油，卤肺片成薄片，卤肥肠则红润饱满，油汪汪红艳艳，上面透明的卤汁滴滴答答鲜美欲滴。

王婆子咽了咽口水，有心刻薄两句：“不过是一个屠夫娘子，还能做出什么好吃食？”

“王婶子是忘了不成？金枝前几天还给大伙儿送过糖饼吃。”李铁匠毫不客气，“您还从我手里多拿了一个呢！”

“就是！那糖饼酥得呀，直掉渣。手艺