重生六零之锦绣人生 第34节

腐的大小切的很小，一口下去嚼两下就没了，拿起来先看切面，都是光滑没有杂质的，吃着觉得也还好，做的都挺细腻的，嚼的时候还有点弹性。

嗯，不错，都比她做的好。她有尝试过自己单独做豆腐，结果不怎么理想，虽然最后还是做成菜大家一起吃进肚子里了。

能放在这里的确实都是大家公认的做的比较好的，技术差别不是特别大。

最后吃到她们说的五号、八号和十三号，五号确实更明显的口感更清甜，在一众豆腥味比较重的豆腐衬托下，更明显了。也不知道是多了某个步骤还是用了什么山泉水的原因。

最后根据大家一致的意见，少数服从多数，选择了口味好的五号和最细腻嫩滑的十三号的豆腐主人成为豆腐小组的成员。

一宣布之后，她就听到突然爆发的一阵大笑声，循着声音看过去，还看到了她三伯母在大声地跟周围谈笑。

“哼，我做豆腐的手艺，那真不是乱夸的，我娘家大队就没谁比得过我，红旗大队也一样。”刘金兰的嘴巴笑得合不拢嘴眉头舒展开来，一双眼睛神采飞扬，一口大牙非常和张扬的笑声一样出风头。

“木头家的豆腐不就是用了后山那口泉里的井水嘛，吃起来才让你们觉得更好吃，等我下次做豆腐的时候也叫我家男人去那里挑水，做出来的豆腐保管他们城里人吃了还想吃，想忘都忘不掉。”

“金兰，你这话就夸过头了，还想忘都忘不掉，你当你那豆腐是大烟呢。”旁边早有跟刘金兰不对付的人眼热了，此时正好出声。

旁边听着的人哈哈大笑，惹得刘金兰脸一下子就黑了。

江明彤这才知道原来十三号正是她三伯母做出来的豆腐，不过因为味道的原因，她现在手里端着的是五号豆腐。

她在家里吃的豆腐通常都是江老太太做的，或者就是外婆做的，没吃过三伯母做的豆腐，属实不知道她的这份手艺了得。

回到家她打算做个酸菜豆腐汤。

大嫂自怀孕后越来越喜欢吃味道重的菜，鱼肉其实也都吃得，但是得做成辣口或者酸口的，所以她现在做饭是比以前更重口，家里的酸菜和辣椒用的最多。

这会儿回去，看到大嫂又在逗二伯家的小侄子，引得一岁大的小孩子发出咯咯小声。这孩子还好不粘人，连现在经常陪他玩的人换了都不晓得，不见哭也不见闹，乐了就发出‘咯咯’声，让大家看了听了都欢喜，不由自主地想抱起来逗逗。

“小彤回来了，你大哥带了一块肉回来，是炒个肉片还是炒腌菜？”

看小姑子带着豆腐回来进了厨房，杨蓉也不逗孩子了，跟着一起去厨房洗菜烧火。

她是打心底里喜欢这个小姑子的，每回只要放假回家，都接过了厨房不用她做饭，只要帮忙洗个菜烧个火就好。在别家里的小姑子，家里娶回来嫂子，恨不得从此不再碰一下家务，这种时候，也不能对小姑子说些什么，要说了，还以为你连小姑子在家的这两年都容不得。

小姑子好，她也不是不识好歹的人，家里能干的活她自己会主动干，也不重，现在这个家氛围是好极了。

“以后咱们自留地可以种一些豆子，到时候长了毛豆可以自己做菜吃，晒干的黄豆大队还会收。”今天大队的豆腐宴王秀英没去凑这个热闹，只是听人讲了。

“咱们种点吃毛豆就好，老爷子他们是想找个时间把竹林那边的山坡开出来种豆子，大队现在种的豆子交完公粮做个豆腐还成，其它的就不够。队里会做腐乳，腐竹，干豆腐，素鸡这些东西的老人年轻人都不少，以后豆腐小组还要扩大的，多种些豆子才够。”江志民和他爹平时交流的多，江老爷子有什么不好把握的事也乐得问他，大队里的事情他都了解。

“是吗？那以后我们的饭桌上菜也能多几样了。队里合作社的豆腐和豆制品队员自己能买吧？”黄豆能做出来的