东厂小饭堂(美食) 第13节
得虚白,他打量了宋云凝一眼,皮笑肉不笑地开口:“这位便是宋小姐?”
宋云凝冲他一笑:“罗公公好。”
张霖道:“从今日起,宋小姐会负责掌印的膳食,其余的时间,罗公公看着安排便是。”
罗公公扯了扯嘴角,道:“知道了。”
众厨子面面相觑,忍不住小声议论起来。
“掌印又添厨子了,这位是什么来头?”
“听说是官眷,家里人犯了事,砸在掌印手里了,所以过来伺候……”
“咱们这后厨真是一日一个样,常师傅昨日还好好的,今早便说得急病去了!现在又来新人了?”
“这宋小姐模样倒是不错,就是不知道厨艺如何!不会是个绣花枕头罢?”
“绣花枕头又如何?又轮不到你管,哈哈哈哈……”
这窸窸窣窣的声音传到罗公公耳朵里,嘈杂得很。
他横了一眼众人,道:“活儿干完了吗?不说话能死吗?”
众人面色一僵,连忙埋头干活。
张霖的耳根子也终于清净了,他走之前,还看了宋云凝一眼,道:“动作麻利些,掌印等会儿还要出门。”
宋云凝认真点头。
待张霖走后,宋云凝对罗公公道:“罗公公,不知在东厂当厨娘,可有什么需要注意的?我初来乍到,还请罗公公提点一二。”
罗公公幽幽道:“旁的规矩以后再说,对于你,最重要的只有一条——你如果惹掌印生气了,可别连累我们倒霉。”
第13章 煎馒头
宋云凝嘴角抽了抽。
她只得从善如流地笑笑,道:“谨遵公公教诲。”
罗公公摆摆手,道:“自个儿忙去吧,若有什么不熟悉的,问宗良。”
宋云凝低声应是。
宗良见宋云凝似乎有些发愁,便走了过来:“宋小姐,你怎么了?”
宋云凝道:“我不知道该给掌印做些什么……你可知道掌印平日早膳都吃什么?”
宗良想了想,道:“有时候什么都吃,有时候什么都不吃。”
罢了,问了也是白问。
宋云凝本就一夜未合眼,一大早又与朱魁对峙了一场,还没来得及补觉,掌印大人又等着吃早膳了。
就在宋云凝思索之时,一名厨子恰好端着一笼馒头路过。
宋云凝瞅了一眼他的馒头,问道:“公公,这馒头是要端出去当早膳的吗?”
厨子答道:“不错,但这馒头已经凉了,我打算热一热。”
宋云凝灵机一动,笑道:“可否分我两个?”
厨子诧异地看着她:“你不会要给掌印吃冷馒头吧?”
宋云凝微微一笑:“冷馒头自有冷馒头的好。”
厨子虽然有些不解,但还是依言给了她馒头。
宋云凝用筷子轻轻戳了戳凉了的白面馒头,软硬适中,用来做煎馒头片,刚刚好。
宋云凝打开随身的箱子,拿出平日里惯用的物件,一一摆到台子上。
她做菜有自己的习惯,为了将自己惯用的刀具带来,在东厂门口还被盘查了一轮。
最后,她将冷馒头,也摆在了砧板之上。
宋云凝一手拿起菜刀,一手扶住馒头,果断地将馒头切成了一指厚的馒头片。
方才拿馒头的厨子,此刻正在宋云凝旁边的灶台生火,他见到宋云凝这般大刀阔斧地处理馒头,忍不住皱了皱眉。
这宋小姐看着聪明,没想到做事这般没谱,冷馒头切成片儿,岂不是更难吃了?
他有些同情地看着宋云凝……看来她的下场,恐怕好不到哪里去。
宋云凝注意到他的目光,笑道:“公公如何称呼?”
那厨子愣了愣,道:“夏知恩。”
宋云凝笑笑:“原来是夏公公。”
夏知恩见宋云凝转眼之间,便将两个馒头都切