第296章 香菱大受震撼,美味的麻婆豆腐
对于麻婆豆腐这道菜,香菱还是十分了解的,她所学的第一道菜便是麻婆豆腐。
这道菜不论是看上去还是听上去,都是非常的简单,但是其中的门道可谓是非常多的。
麻、辣、烫、香、嫩、鲜、活,是川菜麻婆豆腐的精髓。
普通人能够掌握其中的一些毛皮,就属于普通人做饭中的佼佼者了。
香菱面前的这道麻婆豆腐,虽然她还没有品尝,仅凭卖相上来看,便觉得无可挑剔,这一点就已经超越了无数的厨师。
更何况桌上摆放的这道麻婆豆腐色白如玉,有棱有角,这些细节就足以看出厨师刀工了得。
。包裹在豆腐上牛肉粒色泽微黄,表皮略微带一点点烧焦的感觉,这就说明烹饪时候的火候掌握的恰到好处。
香菱忍不住咽了咽口水,从包中掏出一把勺子,一屁股坐在了雷电影旁边。
“咦,香菱,什么时候回来的?”
雷电影看向身旁,当她看到坐在自己旁边的身影是香菱时,脸上露出一丝笑容。
“刚刚回来的,你们的厨艺最近学的怎么样了?”
香菱点了点头,目光一直盯着桌上的麻婆豆腐,随口敷衍似的说道。
雷电影脸上的笑容瞬间消失,略微有些不好意思道:“还好,还好。”
“那再多学习几天......”
香菱口中敷衍一声,便手持勺子,舀了一勺裹满汤汁的麻婆豆腐放入了嘴中。
入口的一瞬间,香菱瞪大了眼睛。
她只感觉麻辣鲜香在口中迸发开来。
软嫩的豆腐配合上略微有点硬的牛肉粒,这口感,这味道......
简直就是特么的绝了。
咽下之后,麻辣鲜香的味道依旧回荡在口腔中。
“这道麻婆豆腐是谁做的?”
香菱只觉自己浑身燥热,面色也变得有些潮红,甚至生出了将衣服扯烂的想法。
“白夜做的。”
甘雨认真的干着饭,连头都没有抬,只是用筷子指了指厨房方向。
香菱闻言一愣,心中大受震撼。
在她的印象中。
白夜在万民堂的这几天除了吃就是睡,就连洗脚洗脸水,都要申鹤亲自给他端过去,还美名其曰称是考验申鹤。
要么就是躺在万民堂的门口晒太阳,怎么会能够做出如此美味的麻婆豆腐?
......
白夜双手抱胸倚靠在厨房门口,看着正在大快朵颐的几人,心中暗暗点了点头。
虽然那么久没有亲自动手做菜了,但是看她们的表情,想必味道也不会太差。
只不过就是心中稍稍有些遗憾,没有——
没有解锁「药王」这个技能,否则或许能够看到一些不该看的东西。
想到这些。
白夜微微叹了口气,抬手解下了系在腰间的厨师围裙。
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