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第337章 试做糯米纸

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眨了眨眼睛:“天机不可泄露,不过,我可以偷偷告诉你,我这种纸可是能吃的哦。”

众人在心中默默地说:“你这个叫偷偷的吗?我们全都听到了......”

符燕若有所思地看了那张“纸”好一会儿,突然灵光一闪,问道:“这个不会要用在糖上吧?”

叶小珠对着符燕竖起了大拇指:“哈哈,被你猜对了,重赏,赏米汤一碗。”

符燕拍了拍肚皮:“我才吃过了糯米饭,不稀罕你的米汤。”

“嘿嘿,不稀罕就不稀罕!”叶小珠笑着回话,把石板放在了一个阴凉的角落,对着众人说道:“这个要放一晚上,等明个儿风干了以后,你们就晓得这个该怎么用了。”

于是乎第二日一大早,就有五个脑袋凑在那石板跟前。

石板上的米汤经过了一夜的风干,变得很薄,真的如同一张纸一般。

他们还没来得及发问,叶小珠便指挥着众人搬柴的搬柴,熬糖浆的熬糖浆,一屋子的人立时都忙碌了起来。

不消多久,糖浆便熬好了。

叶小珠将杨陶匠做的模子拿了出来,清洗干净。

那模子是两个很简单的长条状的瓷片儿,每片上各有半个圆形的凹槽。

叶小珠用麻绳将两个瓷片绑在一块儿,瓷片上的凹槽便拼接在了一起,刚好是一个中空的圆。

她拿出新买的汤匙来,从锅中舀出一勺糖浆,把糖浆小心地从顶部预留的小孔里灌了进去,接下来便是等糖浆彻底凝固了。

想来是天气太热的缘故,这一等便等到了晚上。

在众人的催促之下,叶小珠将麻绳解了开来,笑道:“接下来就是见证奇迹的时刻!”

她小心翼翼地将两个瓷片分开,只见一个晶莹剔透的球便从中间掉了下来,那球滚落到石桌上,发出“叮”的一声脆响。

众人惊喜万分的盯着这个滚圆的糖球,叶小珍轻轻拾起糖球,递给叶小珠,不由得赞叹道:“好美呀,好像个大水珠!”

符燕拿过石板来,很是急切地问道:“珠儿,这个纸到底是怎么用的呀?”

叶小珠小心地将糯米纸给拿了下来,仔细将那个糖球给包住,再裹上了一层干净的油纸,油纸上印着叶小珠设计的标志,“云来”。

“嘿嘿!”叶小珠笑道,“这个糯米纸是用来包糖的。”

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