第0335章 确定订婚的日子

去四合院接了董红秀，在离家不远的菜市场门口，几人一起下车来向着菜市场走去。

“红秀你想吃什么？”牧乔问道。

“我吃什么都行……要不，搞个牛肉吧？”

“行，那就搞个红烧牛肉，安妮呢，你想吃什么？”

“香辣蟹！”

“你确定？”

“确定，不过辣椒不能太多。”

“行，爆炒肥肠，红烧牛肉，香辣蟹，已经三个菜了，再搞个水煮鱼，炒几个蔬菜差不多就够吃了。”cascoo.net

买完菜回到家，已经是下午5点，董妈正准备淘米下锅。

“阿姨，今天他们都在这儿吃饭，我来做菜。”牧乔说着就系上了围裙。

他不是那种衣来伸手饭来张口的大少爷，在董家也没少下厨，所以董妈一听就呵呵笑着说道：

“那行，我再多下点米。”

牧乔和董红秀麻利地处理食材，厨房太小，两个人在里面就转不过身，其他的人就只能在外面剥蒜择菜。

爆肥肠好吃，但清洗也最麻烦，不过王亚铭有经验，以前牧乔炒这道菜的时候都是他来清洗，所以大肠就交给他了。

将牛肉清洗干净，加入香料下锅炖上，再拿起螃蟹刷洗干净，放入姜蒜盐料酒等腌制，等待入味。

牧乔继续忙碌着，把处理好的鱼肉片成鱼片，加入盐、淀粉、姜丝、料酒，搅拌均匀之后放到一旁备用。

然后下油，放姜蒜、豆瓣酱、火锅底料炒鱼头鱼骨，勾汤，放入腌制入味的鱼片。

豆芽、黄瓜片下沸水断生入盆打底，煮好的鱼片装入盆内，再烧锅加入油、干辣椒、花椒炒香后淋在鱼片上。

热油一淋，浓郁的香味一下就弥漫开来。

牧乔拿起筷子，夹起一块鱼片递给董红秀：“尝尝入味没。”

“嗯，好吃！”董红秀将鱼片咽下，不由得赞叹，“比我做的好吃多了，鱼肉也细嫩，就是稍微有点辣。”

“水煮鱼不麻不辣，那就没什么味道了。”

接着炒香辣蟹。

已经腌制入味

。的螃蟹下入油锅，香味顿时又窜了起来。

坐在外面的陈安妮来到厨房门口看着牧乔翻炒，一边迫不及待地问：

“老板，这个炒好就可以开吃了吧？我这口水都流了好几通了。”

“还有几个菜，再等一会就好了。”

螃蟹炒好，锅里的牛肉也差不多炖熟了。

牧乔将螃蟹装盘，在旁边打下手兼学手艺的董红秀接过来端到了外面，然后又赶紧回到了厨房。

又是一番忙碌之后，终于可以开饭了。

王亚铭几人都经常跟着牧乔在董家进出，和董爸董妈还有董小妹都非常熟悉，牧乔平时也不端老板的架子，所以大家都不觉得拘束。

陈安妮一筷子就夹了一支蟹钳，塞进嘴巴里嘎嘣嘎嘣啃了起来。

“呼……好辣！不过好香啊，老板你手艺真不错。”

“好吃就多吃点。”

几个男的都是大肚汉，所以菜的份量非常充足，红烧牛肉和水煮鱼都是用大盆盛的，大家都放开了肚皮吃，酒反而只喝了一点点。

一顿饭吃得大家都非常满意，席间董妈还问起了订亲的事情。

“董叔，阿姨，这件事情您们帮我拿主意吧，我怎么都行。”

院子已经装修得差不多了，牧乔觉得这件事情还是尽快办妥为好，要不然以后一忙起来，又不知道要拖到什么时候了。

再说这段时间和董红秀耳鬓厮磨，他一个血气方刚的大小伙子也有点忍受不了，早点把证办下来，才可以名正言顺的持票上车。

但他也不能表现得太过猴急。

“你们俩岁数也不小了，不能再这样拖下去，我找人问过，说5月初8日子最好，要不，咱们就定在这一天？”