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第二十八章 压岁钱

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我闺女什么时候都好看”。顾山海不由失笑道。

“哼,这还差不多”。顾清愿嗔怪道。

二十四打扫房间,二十五柳翠屏去张豆腐那边买了半板豆腐应个景,吃不了放外面冻着,反正现在腊月天啥东西都能放着吃,二十七顾清愿一家忙着剁肉包饺子,二十八,揉面,发面,二十九上午蒸馒头,就等着年三十的年夜饭了。

腊月三十,除夕。

顾清愿一家一大早就去庙里上香祭拜,回去吃了白粥和腌菜当早餐,留下肚子吃晌午饭。

上午柳翠屏和顾清愿就开始忙了起来,半夜守岁,要吃顿饺子,柳翠屏就决定年夜饭早点吃,免得晚上积食。

柳翠屏做了十个菜,先泡粉条,再切黄瓜,把酸菜切丝,加盐用油炒到微干,盛出备用。

接着将鸡脚塞到鸡肚子里,整只鸡凉水入锅煮,将八角,花椒,干姜,盐放入。因为没有太多调料,柳翠屏只能从简,熟了捞出控水。

刷锅擦干,先放小米,上面放白糖,把篦子在锅中。放上煮熟的鸡,盖上锅盖,底下烧火,顾清愿在一旁烧火,很快就冒烟了,熏鸡完成,冷热吃都可以,把鸡装盘放到屋里面的凉。

两个灶同时起火,顾清愿和顾山海一人一个烧火,柳翠屏则在一旁做菜,一个炖鹅,一个炖猪排,过年了,把家里的鹅也杀了,猪排熟的快,少放点干姜和八角,用白水煮,手抓猪排就出锅了。

酸菜扣肉麻烦些,还好,都提前准备了,肉是之前就做熟的,切薄片,放进碗里,上面装上炒好的酸菜,上锅蒸,半个时辰后扣在盘子里,梅菜扣肉就出锅了。

顾山海又从集市上买了条鱼,过年得有余啊。

未时末

柳翠屏一家就开饭了,村里已经有爆竹声,说明他家不是第一个吃的。

“吃完饭,这过年了我们家愿愿又长了一岁,来这是阿爹阿娘给的压岁钱”柳翠屏作者从荷包里拿出几钱银子。

“阿娘,我都这么大了,我又不是小孩了,还给我压岁钱干嘛?”顾清愿推辞道

“在阿爹阿娘眼里,你永远都是小孩,快拿着吧,愿愿”顾山海在一旁应声道。

“谢谢阿爹,阿娘。”顾清愿拿上爹娘给的压岁钱,心里一阵心酸,想想自己这么多年来真的一点委屈阿爹阿娘都没让受过,在这个年代都是重男轻女,阿爹,阿娘不但不嫌弃自己是个女孩儿,还对自己宠爱有加。

在想一想上一世自己做的那些事情,不但伤了阿爹,阿娘的心,还让阿爹,阿娘在村子里受尽白眼,眼眶一红,就哭了起来。

“哎呀,怎么了愿愿,可是吃的不好,还是哪里不舒服”。柳翠屏看自家姑娘哭了,紧张的问。

“没有,不舒服,只是觉得阿爹,阿娘对我太好了,自己以前还这么不懂事,让阿爹阿娘操心。”顾清愿哽咽道。

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