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第181章 腊八节

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窦老头也精怪道,“郭老太,我们也要喝腊八粥呢”。

“哈哈哈,行呀,今天都管够”。

郭玉珍觉得,自己管大家的一点腊八粥,还是没有问题的。

她就不信,这些人难道还能吃穷自己吗?

“爽快”。

熬粥的事情就交给老三媳妇了。

郭玉珍呢?

今天打算做的事是腌腊八蒜。

都说呀,腊八腌好的蒜,可以刚好吃到过年。

梅英看着很是稀奇,也跟在郭玉珍旁边,打下手。

这活动,小孩子们就不感兴趣了。

看着跟在旁边的梅英,“英子啊,这腊八蒜呀,要想腌制得碧绿

。清透,讲究的是,“两用一窍门”。

“那是什么呀?”,梅英是个很合格的倾听者。

“这个我们后面再慢慢说来,英子,你知道,腌制腊八蒜,需要的原材料是什么吗?”。

梅英很诚实的摇摇头。

“这玩意儿啊,其实很简单,用到两样东西,大蒜和米醋”。

“嗯”,梅英点点头,一脸认真的记着。

“首先啊,第一步就是剥蒜,这剥蒜必须按部就班的用手拨,这点需要注意啊”。

“好嘞,婆婆”。

郭玉珍满意的笑了。

“这第二步啊,要做的就是,选好干净的坛子,这里必须保证要无所无有,知道吗?”。

“知道了”。

“接下来就是把米醋烧开一下,放凉后,没过蒜瓣就好了”。

“这上面所说就是两用,这一窍门啊,就是注意温度,房间里面不能一直是一个温度,这样就做好了”。

“我记住了,婆婆”。

梅英也是没有想到,原来腌制个腊八蒜,也要这么多套头啊。

“婆婆,腊八粥好了”。

“好,我们马上就过来”。

郭玉珍放好,现在就等待慢慢的腌制过程了。

“婆婆,这都要什么时候才能好呀?”。

梅英问道。

“七天差不多就可以了”。

堂屋。

又是满满当当的一大桌子人。

喝着热乎乎的腊八粥。

这会儿,“郭老太,腊八蒜好了,别忘了分我一点呀”。

这老家伙,没腌制好呢,就惦记上了。

“那玩意儿,下饭可真不错”。

看样子,这哪家伙也是个爱吃的。

“行,没问题”。

郭玉珍可不是那种小气的人。

“玉珍,我也要”。

李青阳也跟着凑热闹。

呃?

“你也喜欢吃这玩意儿?”。

看着一副温文尔雅样子,属实不像是会吃大蒜的人呀。

窦老头:……

难道我就很像?

“喜欢”。

李青阳毫不犹豫的点头。

其实以前还真吃不习惯,后面啊,在战场上待久了,他发现,自己不知道什么时候竟然爱上了那口味道了。

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