第92章 由来
俗话说,“逢九一只鸡来年好身体”。
郭玉珍可没空去管老三说故事,她这会儿正忙着炖汤呢。
她感觉自己已经很久没有好好做一餐饭了,要是师父知道了,怕不是想穿过来骂死自己。
作为一个美食家,基本的功夫都快荒废了。
这会儿,她准备好好露一手。
其实,原身的厨艺也不错,只是达不到郭玉珍这样的水准。
郭玉珍买到的是地道的老母鸡一只。
上好的食材,根本不需要用过多复杂的东西来点缀。
郭玉珍今天也没有打算做多复杂的菜式,就简单的炖个清淡的鸡汤。
先将老母鸡彻底清洗干净,再洗掉血水。
最重要的是第二步,用盐抹在鸡皮上,把盐搓鸡皮上充分融化。
放置二十分钟。
然后切成小块。
清水炖上,大火烧开,中火炖半个小时。
放上大蒜瓣,香葱。
鲜香清鸡汤就好了。
这道汤的精髓就在食材本身上。
“咦,好香啊”,正说故事的李老三鼻子很灵。
也不顾不得再和别人说故事了。
李老幺也是这样。
郭玉珍一脸无语的看着两人。
“行了,待会儿回来喝,先用小陶罐装好,给你大哥大嫂带去”。
郭玉珍主要还是为了老大媳妇做的。
再怎么样,营养得跟上。
一只鸡也不大,给一家不给一家都不好。
郭玉珍想了想,还是算了,各自都有自己的生活,总不可能自己家每次做点什么吃的都要喊。cascoo.net
那样的话,日子还过不过了。
要不是实在没有办法,她也不喜欢这么多人一起住一个院子。
毕竟,独木难支。
老三和老幺回来得很快。
“娘,鸡汤还有没有了?”,老幺才进门就开始喊。
“没有了”
“啊——”,李老幺觉得自己简直亏大了。
“啊什么啊?锅里还有,自己盛去”,郭玉珍没好气的道。
活像没有喝过鸡汤似的。
李老幺:……
还真的喝得少呢?更何况闻味道就这么香了。
话虽然这样说,
。郭玉珍心里还是很高兴的,毕竟自己的手艺被人认可了。
这会儿,郭玉珍想到那些婆婆说的“妖怪城”的事。
现在毕竟要在这里呆一段时间,有些事情还是要弄清楚为好。
遂喊到老三,“你去外面打听一下“妖怪城”的事情”。
“娘,我鸡汤都还没有喝完呢”,李老三可舍不得这么美味的鸡汤。
郭玉珍只好等他喝完。
“记得去打听清楚”。
看老幺还在喝,走过去,“行了,别喝了,快跟着你三哥出去”。
“娘,三哥一个人去就可以了”李老幺并不想跟着一起去。
“行了,废话什么废话?赶快给我去,一天天的,你比你三哥打架厉害些”。
李老幺眼睛一亮。
“娘,你真的觉得我比三哥更厉害啊?”。
郭玉珍:……
这,这tm是重点吗?
郭玉珍颇为无语的点点头。
李老三不干了。
“娘,你怎么能这样说?明明我比老幺厉害多了”。
男人,尤其还是亲兄弟,怎么能说自己比他不行呢?
郭玉珍觉得简直了,这是重点吗?
两兄弟:……
对,这,就是重点。
“行了行了行了,赶快给我去,再不去老娘扇死你们”,郭玉珍自己就是太给他们脸了。
两人不敢再废话了。
在两人走后,郭玉珍就带着老三媳妇收拾家里了。
郭