第46章 皇帝崩

眼看着进不去，郭玉珍直接找住的这家买了些新鲜蔬菜。

最近嘴里都快要淡出鸟来了。

这会儿住了下来，郭玉珍现在只想好好做一顿吃的。

趁着李青阳带着老三出去打探消息，她就开始忙活了。

老大还是留在这边儿的，毕竟光是女人孩子也不行。

郭玉珍租住的这家家里五口人，一个老婆婆，两夫妻，还有两个孩子。

虽然什么都要钱，但卫生方面还是弄得干净。

郭玉珍让老大媳妇给了老婆婆几文钱，摘了一蒌菜。

这个炒青菜最好的就是现拔现吃才好。

郭玉珍打算的是，蒸个纯米饭，不加其他杂粮。

另外炒个腊肉炒蒜苗。

郭玉珍家的腊肉，就是自己用秘制调料腌制熏烤的。

拿出一截腊肉，想到人挺多，郭玉珍又拿出一块。

两妯娌看得是眉眼直跳。

婆婆这是转性了吗？一顿霍霍这么多肉？

郭玉珍不知道两儿媳的腹诽。

她是觉得再不吃点好的，她觉得后面的路自己还怎么坚持下去。

反正家里自己当家做主。

把腊肉切成薄片备好。

干辣椒，姜丝，蒜苗，蒜头备用。

主要是郭玉珍腌制的时候调料就不少了，这会儿就不用过多的加其他佐料。

对于烹饪来说，最重要的是掌握好火候。

老三媳妇烧火还是烧得不错的。

锅内放少许油，姜丝干辣椒爆香，放入切好的腊肉，翻炒，加入蒜苗，炒生，出锅，装盘。

腊肉不愧有“一家煮肉百家香”的赞语。

只见，色泽鲜艳，白里透红。cascoo.net

香味瞬间就出来了，连在外面玩的几个小崽子都跑了进来。

“好香好香啊”

“奶奶——”

郭玉珍接住跑过来的小炮弹。

“你们仨儿怎么进来了？”，郭玉珍问道。

“吸溜”。

郭玉珍看着小宝口水都流下来了，一人夹了一片。

“好了，出去玩吧”。

三个小孩子就在一旁吃，也不出去，搬个小板凳坐着。

郭玉珍笑笑。

同在厨房里的两妯娌，也是被这味道香的直咽口水。

但她们可没那个脸敢先吃。

郭玉珍不管他们了。

用碗扣盖好后，准备炒个韭菜鸡蛋。

自家的早就吃完了，也是找这家买的。

这可是正宗土鸡蛋。

郭玉珍大手笔的打了六个，老大媳妇看得直抽抽。

这是炒了腊肉还要吃鸡蛋呢？

婆婆当初果然是脑子摔得不轻。

韭菜鸡蛋别看是道简单的家常菜，要想炒得好吃也是看功夫的。

正所谓大道至简。

。越是简单的东西越要考验真功夫。

食材的新鲜，火候，出锅的时间这些都要考虑进去。

韭菜鸡蛋炒好后，郭玉珍决定弄个清淡的蔬菜汤好了。

李青阳和老三回来的很及时，刚做好就回来了。

李老三鼻子灵，“娘，你炒腊肉了啊，这么香”。

“狗鼻子”，郭玉珍笑骂。

“好了，洗手吃饭了”。

郭玉珍吃饭是拿到李青阳他们住的房间。

郭玉珍还是叫上了郭小虎母子。

“哇，这么好啊，老娘，今天什么日子啊，这么丰盛”，李老幺不知道从哪里蹿回来的。

郭玉珍还想着不管他。

结果，这家伙运气好，刚摆好就回来了。

“哪有什么好日子，就庆祝下不用住野外了行不行？”。

”行行行，老娘，你说什么都行，快开饭吧，都饿死了”，李老幺只觉得香味一直往自己鼻子钻。