第448章 赚钱门路
方人的饮食习惯。
偏生燕京军区总医院久负盛名,全国各地的病人慕名而来,这里面就不乏来自南方的病人。
这就造成了,明明有很多来自南方的潜在客户,那几户人家却做不了他们的生意。
沈静芝通过熟人,了解到这一情况后,便在熟人的帮助下,对那几户人家逐一登门拜访,向他们推销自家——自家有本事做出地道的南方菜。
一番交流后,双方谈妥了合作事宜。
具体内容如下:那几户人家出主要食材,沈家出香料调料和手艺,根据菜肴的难易程度,他们支付沈家人相应的加工费。
“比如说,三鲜馄饨,这个比较容易,包十斤给三毛钱工钱;腌制酱菜,这个稍微难一些,而且比较费盐,腌十斤给五毛钱工钱;水晶肴肉,这个比较费事,做十斤给一块钱工钱。”沈静芝胡乱报价。
杨佩琴等人信以为真,眼睛缓缓亮起来,仿佛发家致富就在眼前。
尤其是刘素芬,搓着手,脸上喜色浮动:“做十斤肉,就能得一块钱?竟有这种好事?”
“做出来的肉,可不是寻常的肉,是水晶肴肉!”沈静芝斜了刘素芬一眼,撇撇嘴,“大伯母,我记得,你的厨艺很不咋地,别说水晶肴肉,便是普通的红烧肉,你会做吗?”
啊这……
说实话,刘素芬还真不会。
原因很简单,刘素芬出身贫苦,从小到大,就没吃过几回肉,烹制肉类菜肴的经验几乎为零。
刘素芬咬了咬牙,没忍住,反问道:“是啊,我不会做,那你呢?你就会做了?”
沈静芝笑吟吟的说道:“我不会做啊,但是我奶奶会做呀!”
说着,沈静芝就转头看向杨佩琴:“奶奶,我记得,你祖籍江都,祖祖辈辈都以替人挑货为生,受家庭环境的影响,你小小年纪就成了挑货娘。但是,你也不是一直在替人挑货,有一段时间,你改行当厨娘了,对不对?因为这段经历,你有一手很好的灶上功夫,尤其擅长淮扬菜。”