第五十五章 吃鸡
济抱起大侠就回到了房间。
李沅手机还拿着野鸡,一时之间还弄不懂是怎么回事。
方茹茹走过去把野鸡拿过来,“我待会儿给你解释。”
说完两人就一起进了厨房。
不一会儿,厨房里就响起了李沅的憋笑声。
方茹茹将鸡处理好后,再用刀把鸡剁成条状,用水洗净沥干。
再把准备好的生姜切成末,剁好的鸡块放入料酒,加入生姜末、盐、白糖、五香粉适量,腌制两刻钟。
等腌好后方茹茹往鸡块里加入面粉和2个鸡蛋液拌匀。
方茹茹看差不多了,就往锅里倒油,炸鸡时油不能太少。
幸亏李家现在银钱充裕,否则方茹茹可不舍得倒这么多油,毕竟现在油价比前世要贵得多。
看油温六成热的时候,方茹茹下入鸡块。
鸡块在油里慢慢炸着,香味扑鼻而来,方茹茹都感觉自己肚子饿了。
“好香啊。”
方茹茹愣了一下,自己可没说话。
“好像很好吃啊。”
李济抱着大侠趴在厨房门口向里面张望,一人一狗的眼睛里充满了热切。
很快,鸡块就炸成了金黄色,方茹茹用漏勺将鸡块盛到碗里。
李济见状,早就把刚才的豪言壮语抛诸脑后。
“二嫂,什么时候能吃啊。”
方茹茹笑了笑,道:“马上就能吃了,你可别着急,用番茄酱拌着吃更好。”
说完她便端着碗去了院子。
张氏好笑地看着李济道:“还不快去把番茄酱拿到堂屋的饭桌上,在这愣着干嘛呢?”
李济一听,“噔噔噔”的跑去拿番茄酱了。
张氏无奈到道:“这孩子…”
李沅笑着和张氏一起把饭菜端到桌子上。
“娘,三妹,小弟,夫君,你们都快尝尝我的手艺。“
张氏笑着坐了下来,“嗯,还真香啊。“
“那是当然了,我的手艺可不是谁都能学得到的。“
说完,方茹茹夹了一块鸡肉放在张氏的盘子里。
“娘,你尝一尝,用这个蘸点番茄酱,很好吃的。“
“好好,我一定要多吃一些。“
方茹茹笑道:“吃太多也是不行的,这个油太多了,吃太多对身体不好。”
李沅有些好奇地问道:“油多了不好吗。”
李润道:“娘子,是不是因为凡事不能过量,若是过量了,原本有益的反倒变得有害了。满招损,谦受益,便是这个道理了。”
啊这,方茹茹其实没想那么多,但看着李润若有所思的样子,就随他怎么想吧。