火腿厚蛋烧土司
桂皮)、干辣椒、泡椒和酸笋条。香味出来后,倒入石螺大火翻炒,加入米酒、冰糖、花桥腐乳调味,待腐乳融化后,小火焖煮。
石螺在封闭的高温里,逐渐与香料、调味料融合,把螺肉的鲜美逼出汤汁。几分钟后,加入耗油、盐翻炒调咸度。炒好的螺丝,全部倒入猪骨汤中,螺丝带着香料继续与猪骨汤融合。
如果是做的螺蛳汤粉,煮到这里已经差不多了,但计划是干炒螺丝,需要把汤头熬到浓稠。
林玲推开餐厅门,正好闻到一股田螺香味。
在操作台前忙碌的女孩,戴着围裙,脂粉未施,整个人却透出一股朝气灵活劲,是林玲之前没见过的。
“真真?”她将信将疑。
辛真闻声看去,嘴角一弯:“玲姐。”
这位经纪人,虽然脾气暴躁,工作喜欢剑走偏锋,但是对待辛真原身并不坏。
辛真安顿好汤锅,又转身做了两杯咖啡,邀林玲到院子里坐。
林玲姿态优雅,一身设计感十足的纯黑短袖西裤,喝一口热咖啡,看了眼另一杯:“你还是一样喜欢喝冰咖啡。”
辛真上辈子就离不开冰咖啡,不过没想到巧的是原主也是,她含起吸管嘬一口,懒懒地往后靠在椅背:“嗯。”
“今天餐厅在做新菜式,玲姐要不要尝尝?干炒螺蛳粉。”辛真邀请道。
听到螺蛳粉三个字,林玲表情微变,从容的脸上露出意思抗拒:“不了,最近在减肥。”
见辛真没有强行推荐,林玲神情恢复平静,切入正题。
“我们监测了微博舆论,看样子上次黑子上门无功而返,而且……”话没说完,她把手机推到辛真面前,界面停留在辛真早上发布的微博视频上。
“视频里的土司真是你自己做的?”
“当然,这个很简单。”
林玲料想到她会这么回答,继续问道:“这家餐厅的主厨也真是你?”
辛真嘬一口咖啡,点头。
林玲从辛真口中得到肯定答案后,悬着的心才放下:“那就好那就好,没想到你还有这样厉害的隐藏技能。上次的黑粉回去后,在内部圈子对你赞不绝口,甚至在内部策反其他黑粉。”
“真真啊,我最近在反思之前的包装方案是不是不太适合你,或许应该针对你的专长发展。目前我手上的资源不多,只有几个新开的卫视综艺可以安排通告,晚点传资料给你看,喜欢哪个,我去和制作人打个招呼。”
辛真不语,她不信好事会自动送上门。
“你不是最愿意上卫视综艺了吗,以前说做背景板露露面也行,现在机会难得。”
林玲犹豫一瞬才接着说:“你妹妹正式加入我们公司了,你知道吧。”
上次见面为了这件事和辛真大吵一架,林玲记忆犹新,生怕哪一句话又惹到这位暴躁的大小姐。
“你母亲的意思是让她走演戏路线,以素人的方式包装,不对外提你们是两姐妹。”
话说到这儿,辛真了然,天上没有掉下来的馅饼,只有一物换一物的利益交换。
辛妈为了给亲生女生的星路保驾护航,愿意花钱送辛真上节目,做封口费,以免辛真在娱乐圈的坏名声连累到亲生女儿。
让林玲过来是先礼后兵,辛家一直没和她解除关系,也许是念着养育一场的份上,但假若辛真在大事上影响到辛雨柔,弃车保帅也不是没有可能。
辛真并不想与原身家庭有太多瓜葛,坦然道:“玲姐放心吧,我不会多说什么。卫视综艺也不用帮我联络了,没记错的话,我的经纪约快到期了吧?”
林玲愕然,完全没料到拼命想红的辛真,听到卫视综艺资源后会是这个反应,这些可是自带流量的节目,做点设计稍微炒一炒就能博得不少关注。
“嗯,这个月底到期,可以谈续约了。”
“不续约了,玲姐,后面的