第6章 酸菜猪大肠
,就留着明天喂?十只够不够?”楚榆盯着张秀芹微微有些错愕的脸,又道:“那就二十只!”
想要将自己好不容易俘获的两小妞带沟里,没门!
张秀芹没吃饱,憋着一肚子气回了房。
忽然想到不论是去掉鱼腥的法子还是去掉猪大肠的腥臭味,她的两个女儿都有参与,心里又冒出了鬼点子。
于是,这一晚,张秀芹没回房睡,直接歇在了两姐妹的屋里,多番旁敲侧击,终于还是将那法子都问明白了。
次日醒来,张秀芹一脸春风得意,她朝着楚榆冷哼一声,颇有一副看好戏的模样。
楚榆正在准备今日要售卖的吃食,她今天除了炒螺肉、拌野菜,还打算加一份酸菜猪大肠,酸菜是在街上一个花白头发的老奶奶处买的,买的比较多,那老奶奶便将那幢酸菜的罐子一道送给了她。
黄瓜打算用来做黄瓜小奶糕。
如今这天气,已经有些许燥热,所以楚榆最近做的菜都是偏酸辣开胃型的,这黄瓜本就是夏天最不可少的食材,但是用来入菜,到底有些许单调。
甜食,不管在哪里,总是很受小孩和夫人的捧场,昨日她在码头摆摊,还看到了不少附近的居民带着孩子四处遛弯,做上这么一道小奶糕,肯定很受欢迎。
将黄瓜从仓库里取出,切成厚片后用擂钵捣碎,用棉布过滤残渣,留下黄瓜汁备用。
加上牛奶,玉米淀粉,白砂糖搅拌均匀,小火加热边不停的搅拌,煮至浓稠状倒入萧云生连夜用木板打造的磨具上放凉。
趁着这功夫,楚榆又依次炒了爆炒螺肉、酸菜猪大肠、拌了野菜,又将昨晚小火熬了一夜的鱼汤给搬上了车。
看着满满当当一车的东西,萧云生有些不放心的道:“二弟妹,我还是将你送去码头吧!这些东西,怪重的。”
楚榆扭头看了看那独轮车上超负荷的东西,略做思考后,点点头。
有了萧云生的帮忙,楚榆比早日还要早到一刻钟,刚将摊位支起来,一个嘴巴叼着颗草,长得有些歪瓜裂枣的小混混便走了过来。
“哟!摆摊啊?保护费100文!交了保准你今日在这好好的赚铜板。”