第六十章厨艺好

“顾娘子，你可算是来了！”

苏秦一出现在酒楼，管事老李就撇下手上的所有事迎上前来，“上次你来酒楼送酱肉已经是五天前了。现在酱肉都不够吃了，客人们都在催促，可把我们给愁死了！”老李说完，目光往苏秦身后转，随后他愣在原地。

苏秦这次来没有带来酱肉！

苏秦看出他的心思，轻咳一声，“我以后做酱肉的机会应该不多了，因为我打算开一家酒庄，往后没空闲了。”

老李眉头紧拧，似乎有话想说，但最后只叹了口气。

“倒也不用这么伤心，我今天来就是为了解决问题的。老李，你能带我去见你们这最好的厨师吗？”

虽然不知道她有什么打算，老李还是点点头：“当然可以。”

他把苏秦请到二楼，随后又亲自去后厨把厨子给叫了上去。

“你有什么事吗？”

干活干到一半突然被打断的大厨有点不爽，阴沉着脸问话。

苏秦解释说：“听说你是酒楼里最好的大厨，我想问问你的手艺，看我的配方你能不能学会。”

边儿上的老李眼睛一亮：“是酱肉的配方吗？”

苏秦点点头。

老李立即来了劲儿，让厨子给苏秦展示厨艺。

厨子干这一行已经有十来年了，厨艺这方面没得说。简单聊了几句，苏秦就知道了一个大概。

“你厨艺不错，这是我做酱肉的秘方，你以后可以试一试。”说着，她递上了配方。

老李眼睛一亮，立即便要接过，却不想苏秦把秘方收回了。

“秘方，我肯定不能白给的。”

老李一拍脑门：“看我这脑子，激动得都糊涂了！秘方确实不能随便给的，我愿意出钱买，绝不会让顾娘子吃亏的！”

因为老李只是酒楼的管事，很多事情他做不了主，所以派人去问了吴掌柜。

等回信的间隙，苏秦跟大厨一起去了趟厨房。

除了打过照面的大厨以外，厨房里面还有三个厨师，两个帮工，苏秦到的时候正热闹呢。

一个厨子被投诉菜做得不好吃。

“我炒的菜能有什么问题？以前都这么吃，怎么偏偏他不行！他就是找茬！”

另外的厨子把他拦住：“别闹了，干咱们这一行可不能得罪客人，要命的。”

“我就是不服气！”

苏秦的目光在后厨转了一圈，最后落在台面上。只见那上头摆着一盘炒菜，已经被吃过了。看样子，应该就是被客人投诉的那一盘了。恰好这道菜是苏秦前世最爱吃的那道，她便拿起旁边的一双筷子，放在嘴里尝了口。

她的眉头当即拧了起来：“你这菜做得太老了。”

刚才大声嚷嚷的厨子转过来，怒目圆睁：“你说什么？！你再说一遍！”

苏秦：“……”

“你做的这道菜很难吃。”这种威胁，她压根就不放在眼里。仔细品尝，并且评价是对每一道菜的尊重。她在这方面从来不说假话。

只可惜对面的厨子明显不懂得这道理，瞪着眼睛要冲过来，好在被拦了。

但他不服气，还在疯狂的叫嚣着。

看着这一幕，苏秦的眉头皱得更紧了：“作为一个厨师，你竟然连实话都接受不了？这道菜本就不好吃，难不成为了体谅你，还得人说谎不成？”

“你凭什么批评我，你会做菜吗？”

苏秦冷笑一声：“我还真会。”说完，她直接走到一处灶台前，当着后厨所有人的面，动手炒菜，没过一会就炒好了同一道菜。

“来尝尝吧。”

苏秦把菜放到桌面上，人们犹豫片刻，拿起筷子尝了一眼，不约而同开始赞叹：“好吃！”

“没想到这道菜还能做成这样！”

方才那叫嚣的人默默闭了嘴巴。

这一幕，被领苏秦进门的大厨看得一