第265章 万事顺遂
自从第三家分店开业之后,又过去了一段时间。
四家烧烤大排档的生意也趋于稳定。
对于挣钱多少最在乎的老柳,几乎每一天都会把收支情况记得清清楚楚。
而根据他做的记录,周斌用电脑做了一个表格。
没错,周斌有电脑了。
因为现在手头宽裕了,周斌提了一下之后,周为民并没有多想,就给他买了一台。
而有了电脑之后,做很多事情都方便了不少。
比如记账。
周斌把老柳记在账本上的,四家大排档每一天的详细收支数情况,在电脑上做了统计。
并专门制定了一个表格,以及收益曲线图。
从图表上就可以看的出来,一开始每天的收入都是持续在增加。
到达一个峰顶之后,收入趋于稳定。
这个时候就可以大致估算出,每天的客流量究竟有多少。
需要进多少货,才能保证不因为准备的食材过多,客人太少而导致浪费。
如此一来,为大排档的经营,提供了重要的数据依据。
对于周斌的这个方法,不论是见多识广,做生意经验丰富的魏天宇。
还是小白萌新的周为民他们,都竖起了大拇指。
纷纷感叹,还是他脑子灵光。
就连魏天宇都没有想过,帐还可以这么算。
这可比之前他找人做的那一套,要详细准确的太多了。
随着时间过去,县城四家大排档在魏天宇的操作下,完全独霸了整个县城烧烤市场。
和周为民他们做生意不同。
魏天宇做生意有一个很大的特点,那就是舍得砸钱。
余县虽然是一个小县城,但是也不至于没有其他烧烤店的容身之处。
之所以周斌他们一家独大,实现了像盘乡一样的垄断经营。
最根本的原因就在于魏天宇舍得花钱做广告。
三家分店,每次开业都会有优惠活动。
而且和周斌他们只优惠一天不一样。
用魏天宇的话来说就是太小家子气了。
最后大手一挥,起步三天,看情况酌情再加。
结果就是,第一家分店优惠了四天,第二家五天,第三家整整一个星期。
这期间赔钱吗?
肯定赔了!
特别是第三家分店那一个星期的优惠期。
老柳急得眼睛都快绿了。
每天营业结束,大半夜的也不回家,一定要先把帐算清楚。
看着忙了一天的结果,急得直挠头。
又赔了!
而且比昨天赔的还更多了!
看着账目上的数字,老柳心疼的不得了。
最终实在忍无可忍,在一次例行会议上,直接向魏天宇发难。
当众向他提出质疑。
指责他的做法,根本就是在拿大家的前途开玩笑。
同时提议,立刻停止这种胡闹行为。
对此,周为民和老谢两人虽然没有开口支持,但也保持了沉默。
沉默就是没有反对!
确实,他们两个也被魏天宇的疯狂给吓住了。
一开始优惠时,他们还能稳得住。
相信魏天宇心里肯定是有谱,有计划的这么做。
可是三天过去,五天过去了,他们也慌了。
再这样下去,可什么时候是个头啊?
不只是老柳,他们手里也有每天大排档的详细账本。
看着每天都在赔钱,最后也不淡定了。
因此看到老柳发飙,也跟着默许了。
陈玲和小圆两人,每次会议基本上都是打个酱油,这次也不例外。
他们也不知道该站在哪一边。
好在他们手里握着一个致胜法宝。
就是遇事不决找周斌。
同把目光转向