第498章 准备开新酒楼
翌日一早。
林清浅带着寒月到了烟雨楼,一到门口,店里的伙计就笑着迎上来,道:“林公子,你来了。”
林清浅颔首,问道:“淮安可在?”
“淮安公子在的,就在厨房里,要小人过去喊他过来见你吗?”
林清浅道:“无须,我亲自过去即可,你忙你的去吧。”
“好嘞,那小人先忙去了。”
林清浅迈步走向烟雨楼后面的厨房,果不其然见到了淮安,就连付玉也在,两人见到林清浅进来,微微一笑,道:“林公子。”
“嗯,今日付玉也在这?城西的酒楼不忙吗?”
付玉道:“回林公子,自然是忙的,今日付玉是送账本过来的,见厨房一时多了不少人,一时好奇,便问了淮安,才得知是林公子吩咐招的人,让李师傅教他们烟雨楼的菜式。”
付玉顿了顿,“只是不知林公子为何突然招这么多人,难道人手忙不过来?”
可这放眼看去好几十人,哪怕在京都城开的四家酒楼也用不上如此多的大厨。
林清浅微微一笑,道:“你们先去楼上厢房等我,此事稍后再跟你们解释,我先与李师傅说几句话。”
淮安道:“是,那我们二人在楼上厢
房等您。”
两人走后,林清浅朝李师傅问道:“李师傅,这些人你都教得如何了?”
李师傅笑道:“回林公子,他们听闻学会后,能被你安排去其他酒楼当大厨,一月二三十两银子,自然学得十分快,我们烟雨楼菜式几乎都会了。”
林清浅满意的点点头,“嗯,不错,辛苦李师傅了。”
“林公子言重了,不辛苦,小人一点都不辛苦。”
林清浅又叮嘱了李师傅几句,转身到了楼上厢房。
付玉和淮安等人已经泡好茶等她上来,林清浅端起茶杯浅抿一口,放下茶杯,道:“如今烟雨楼因皇上赏赐的牌匾,也算是颇为有名。”
付玉温润一笑,“可不是,如今不少外地来京都城的人,都纷纷要来我们烟雨楼尝一尝皇上都赞不绝口的菜肴。”
淮安道:“不错,如今我们酒楼每日都客似云来。”
林清浅道:“因此我想不止在京都城开酒楼,而是在其他地方也开,方才你们在厨房看到的人,便是为了新开的酒楼准备的大厨。”
淮安和付玉不由一惊,从招的人来看,林清浅此次要开的酒楼,怕不是一两间了。
付玉道:“林公子可是有要我们帮忙的
地方?”
林清浅点头,道:“不错,看你与付玉和淮安将酒楼打理的这般好,我便想日月阁留下的小倌中,不少都识文断字,让他们整日弹琴未免有些大材小用了,我想到时候将他们派往外地,替我打理新开酒楼。”
“这些人中,我平素里与他们见得不多,不如你们了解,因此我想让你们挑出办事可靠,为人不错的,将他们名字告知我,我也好作安排。”
付玉和淮安对视一眼,心中感慨万分。
试问这世上,谁不鄙夷看不起他们身为小倌,唯有林清浅竟没有半点嫌弃,对他们真心相待,如今还委以重任,让他们帮忙打理酒楼。
付玉感激地道:“林公子请放心,此事交由我们来办。”
林清浅笑道:“嗯,便劳烦你们了。”
付玉道:“我替他们谢过林公子大恩,若非是你,我们如今还是卑贱如泥之人,岂会有今日的人前体面。”
“唉!这都是你们自己做到的,无须谢我,当初买下烟雨楼和悦来芳的衣裳展示,你们可帮了我不少忙在先。”
“这都是我们应该的。”
林清浅道:“那