第三十章 一盆好菜

忙抓了旁边一根干净的竹筒在血盆里搅动了起来。

“大哥二哥，快来帮我抬一下，抬到灶房里。”颜如玉指挥道：“二婶，你不是在烧火吗，快去烧啊。”

“不烧了，打理猪毛的水都够了。”罗氏站在那里看得津津有味，心里早就在盘算着要哪里的肉。

腰方要肥一些，就要腰方。

王氏也在想，肥的好，肥的解馋还可以熬油。

结果等周屠夫猪打理出来划成片时，两妯娌还争了起来。

全都要膘厚肉肥的！

颜如玉就觉得好笑了，真的，古代不行销的在现代都是宝；现代淘汰的东西在这古代都稀罕得不得了。

最让她意外的是，肖清一点儿也不争不抢。

也是，大小姐嘛，总是有一点风度的。

“一头猪就这么点肥肉，抢也只有这么多点。”肖清淡淡的说道：“让给她们吧，余下的总有我们的份。”

也是，没准儿剩下的就是精华了。

颜如玉让老娘帮忙煮血旺。

“你这全是血水，倒下去岂不成了水了吗？”肖清道：“还能成什么菜？”

当然不会！

当血凝固的时候肖清都觉得很惊奇。

在颜如玉的指挥下

一块块的血旺放进了清水里浸泡着。

“这个怎么吃？”真不少，像豆腐块一样，看起来应该很好吃。

“可以煮汤，可以像豆腐一样焖。”甚至也可以凉拌，做冒菜……颜如玉没想到以前他们居然都没有吃过。

肖清又问颜如玉怎么知道的。

对这个问题，她已经有了很好的借口，在镇上听肖木匠那边的工匠师傅说的，然后就记住了。

因为贪嘴，所以想让娘试试。

“你们两个够了！”李氏气得不行，杀一头猪，大儿媳和二儿媳还争着吵架：“年三十晚上的，要不要过年啊？”

老头子去送周屠户了，她不开腔就简直无法无天了。

“今天晚上还说要一起吃团年饭，你们谁做饭啊？”

不做！

没抢赢的王氏生气了，罗氏拿的筐里有十来块肥肉呢。

“娘啊，我手艺不好，做的菜不好吃。”看着厨房里忙碌的肖清母女三人：“就让肖清做吧，她是肖家的大小姐，吃过的菜多，也会做。”

颜如玉听到这话很想怂她两句。

后想想算了，和这种人生气一点儿也不值。

眼下最要紧的是做饭吃，然后拿着属于自己的那一份回村西河边的新家去。