第两千四百七十四章 神奇的烤肉石板
老头抚摸着两个小家伙的头,说道,“两个小宝贝,你们自己吃,老爷爷给你们更好吃烧烤,好不好?”
一旁的张莉莉和张媛媛顿时就撇撇嘴,觉得老头有点吹牛了。
在她们两姐妹看来,孙小平做出的烧烤真地已经好吃得不得了了。比起她们以前在夜市上吃得那些烧烤强得太多太多了。
孙小平脸上则露出感兴趣的神情。
他知道老头这么说,肯定有一手。绝对能做到,他只想知道老头究竟怎么做到的。
老头这时候从怀里取出了一个比书页大了一圈的木盒子。
他将盒子打开,从中拿出一个黑黑的象是石板,又像是金属一样的东西,也就一本书页纸的大小。
接着,他又丛盒子里取出一把小刀。
老头从那个盒子里取出一张干净的白色棉布,将那块奇异的石板样的东西仔细地擦了一遍。
可以看出来,石板很干净,棉布上没有沾染上任何的污渍。
接着,他就将那块石板状的东西架到了火炉上。
妞妞和宝宝两个小家伙瞪大了眼睛,好奇地盯着那块黑色石板,不明白老爷爷为什么吧这东西放在火上烤。
“老爷爷,石块不能吃的!”
妞妞终于忍不住了,蹬蹬地跑到老头的跟前,说道,“我们吃肉肉,老爷爷,妞妞的肉肉给你吃,你不用吃石头。”
宝宝也走过来说道,“爷爷,不要吃石头,我的肉肉也给老爷爷吃!”
众人不由得大笑!
老头笑道,“是啊,石头不能吃。爷爷知道啊,小宝贝,你们想不想吃好吃的?”
他见到孙小平这里如此好的食材,心里一时间真地有些心动,手痒痒地。
这也是厨师的通病,见到好食材都心里都忍不住的。
“可是爸爸做得已经好好吃了!”妞妞纠结着说道。
这时候放在炭火上的那块黑色的石板在炭火的炙烤下,开始变成了红色。
老头拿起那把小刀,开始切割蛇肉。
他切得很薄,不像是孙小平切得都是巴掌大的块状。他切肉的速度也很快,不一会就切了两大碗蛇肉片他将这些肉片都用调料腌了一遍。
然后,他用筷子一片片地肉片,放在烧成了红色的石头上。
不一会浓烈的香味扑面而来。
妞妞和宝宝两个吸着小鼻子,一抽一抽皱着可爱的小模样,眼睛盯着烤架上石头块。
老爷爷,你做什么,真香!
两个小家伙个头太矮了一点,有些看不清楚石头是什么呢!
于是一人一边拉着老人的裤子,摇了摇。
这是铁板烧!
孙小平心道。
老头这一手没啥稀奇的,不过是用间接烧烤的一种。
铁板,铜板,至于石板不多见而已,主要是石板不容易掌控,不像是铁板,铜板容易掌控温度,制作起来也容易许多。
尤其是铁板烧,最为流行。
不过老头这块随身携带的石片可不简单,这块石头片含有大量金属,这些金属老人做过检测全是人体需要的金属元素,难得是没有对身体不利的元素,这样石片由于含有大量金属,使得它不像别的石片,这可多次使用。
老头的这块黑石片可是大大的有名呢!
这块石头上烤出的烤肉,蔬菜,有着一丝特别的香味,类似于孙小平空间灵气的清新味道。
很快,石板上的肉就开始熟了,
一阵阵奇异无比的香气扩散,不但张莉莉张媛媛,以及两个喜爱家伙直吞口水,就连孙小平也忍住住吧嗒了一下嘴巴!
这老头,还真地有一手。