第一千六百三十一章 美味海鲜(2)
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尤其是清蒸大龙虾,掰开外面的那层硬壳,里面虾肉雪白晶莹,简直犹如最美丽的顶级白玉,而且,散发出来的海鲜特有的鲜香,让人口水直流。
大家迫不及待地沾了一点酱汁,轻轻地咬了一口。
那种鲜美,浓郁的肉香,配着酱汁微微的辛辣,简直是天下最美的食物。让人欲罢不能。
“难道我以前吃的那些鱼,都是用粗饲料喂养出来的?”
渔场工人杨文胜难以置信的说道,“我以前在海上捕鱼,也吃过大龙虾,吃过黄唇鱼,可是味道跟这个比起来,简直是一个天上一个地下。
张海涛大口吃着雪白的龙虾肉,叹道:“要是我们鸡公岛渔场的鱼味味道都是这么棒,肉质都是这么嫩就好了。那意味着我们农场将会大火特火,财源滚滚。”
“放心吧,我们渔场的鱼质量肯定差不了!”
孙小平微笑道,“我今天在水里释放了不少的营养水提取液,渔场的环境很快就会得到极大的改善,以后渔场地游鱼质量也会得到大大提升的,所以,张经理,我们的渔场很快就会大火特火,你这个渔场经理可有得忙了。
好了,不说这些了,喝酒!”
喝酒!喝酒!
众人也接着端起了酒杯!
一阵海吃海喝,大家根本就没有停嘴的意思。
过了好一会,李报国才满足放下筷子,说道,“真地是太好吃了,瓶子,好长时间没见你亲自动手做饭了,这手艺没落下半点呢!”
“人间极品!”
“顶级大厨来,也做不出这样地味道。”
大家纷纷夸赞!
孙小平笑着说大家太客气了。
张海涛脸色一正,道:“不不不,孙少,李少说得很对,你的手艺太好了!如果你在南海岛开一家餐厅,我估计最多一个周就要成为整个南海岛最受欢迎的餐厅了。”
吴国栋指着张海涛笑骂道,“你小子,没点眼力阶,你让瓶子开餐厅,那岂不是让他跟我的丽雅酒楼竞争么,他可是丽雅餐饮公司的股东,自己人跟自己人竞争,有意思么?”
受了这么多夸赞,孙小平心里很高兴。但是脸上的神色还是很平淡。
对他来说,炒菜真地只是小事。
菜肴好不好吃,无非是两点。
一是要有好的食材,这一点上,大龙虾,黄唇鱼,都是从他的空间拿出来的东西。 就是那些蔬菜,也被他用空间泉水浸泡处理过。
空间出品,味道自然差不了。
第二,炒菜必须要掌握火候。
这是分别一个大厨手艺好坏地关键。
孙小平是丹劲宗师,精神力强悍无比,自然,炒菜的时候他就能将火候掌握到极致,能够将菜肴的味道发挥到极佳。