第二百三十四章 美味烧烤
落到他的身上。
“咦!干爹说得是真的,这臭耳朵汁液效果不错呀!”孙小平提着地心放了下来。
他慢慢地走近蜂巢,这才发现这个蜂巢比起下面观察到的还要大一些,如同一个椭圆形的超级大鹅蛋,直径足有一米一,差不多有六七十厘米高。
真个蜂巢如同一个超级大锅盖,上面密密麻麻地爬满了野蜜蜂。
他拿起那把锋利地小刀慢慢地伸向蜂巢,把蜂巢上面爬着的蜜蜂小心地拔到一边,避开蜂巢上的蜂蛹,从蜂巢三分之一的部分开始下刀,没费什么力气就把这部分蜂巢割了下来。
割下的蜂巢沉甸甸的,怕不有十八九斤重。
蜂蜜从割断的地方流出,颜色略带金黄。
孙小平板了一小块沾着蜂蜜地蜂巢放进嘴里,带有一种花的清香,相当甜。
他把蜂巢放进背篓里,两手交替,从树上滑了下来。
王大炮从他的手里接过来背篓,也用手指沾了一些流出地蜂蜜尝了尝,点头道:“不错,这是上等的野生蜂蜜了,走吧!我们回去,你英才叔肯定已经收拾好了鱼和野味,正在等着我们呢!”
两人回到原地,杨英才果然已经收拾好了那些那些野鸡野兔和大鱼以及几条小鱼。
他接过王大炮手里的背篓,从里面扳了一小块蜂巢放进嘴里,嚼了嚼一会,点头道,“味道不错。”
杨英才把背篓放在地上,拿出一把小刀,在那条大青鱼以及三条小一点地鱼身上画出了一道道深深地划痕。
划好以后,他从背篓里取出蜂巢,用力挤压,把蜂蜜从蜂巢内挤出。
然后把蜂蜜均匀地涂抹在大鱼小鱼鱼的表皮和体内,再涂抹上一笑调料和一些野菜挤压出来的汁液。
涂抹完以后,他找了几条削的光滑的树枝,把几条鱼穿起,架在火堆上的简易烤架上烤了起来,那条大鱼个头有些大,王大炮特意从林子里砍了一颗稍大地灌木,做了一个大烤架,把这条大鱼放在烤架上。
那些剥了皮的野兔也被他这样处理了一番。
那几只野鸡的毛没有拔,不过内部的内脏什么地都被掏了出来,他在鸡肚子里面内部抹上蜂蜜食盐和一些药草的汁液,又往你面塞入了几种就地取材的野菜,用野芭蕉叶子把这些野鸡野兔层层包好。
又挖了一些泥土,打开随身带着地水壶,用水把泥土搅糊,然后严严实实地抹在几只野鸡地表面。
野鸡被泥土包成一大团以后,杨英才就把它们丢进火堆底下掩埋起来。
孙小平看着杨英才的每一个步骤,相当感兴趣。
杨英才见他感兴趣,倒也不藏私,对孙小平详细解释了一番,说道道:“野生的蜂蜜抹在野味的表面,在高温下,能够讯速地渗入到液位低表面,使得野味带有蜂蜜的香甜,肉质酥软香甜,味道更加好。”
三人围着火堆,一边翻着鱼肉兔肉,一边闲聊。