第七百五十五章

这边呢，山羊肉却没那么大的味道。

很多时候，几乎吃不出来腥膻味。

直到后世也还是这样。

而今年的野兔肉，虽然没有好吃到那么夸张，但起码像是土腥味啊、肉柴肉硬啊这些缺点已经改善了很多。

可以说和某些家养的肉兔都差不多了。

不过距离陈凌前年养的那些野兔，肉质和味道还差了太多。

当然了，陈凌那些兔子养的跟家兔没区别。

野兔到现在这个程度，已经很不错了。

于是昨晚陈凌就剥了兔皮，炖了一大锅兔肉。

昨晚吃的时候，是兔肉加蒸馍。

兔肉好吃，肉汤也好吃。

就很下饭，很费蒸馍。

所以兔肉倒一下子没吃多少，还剩下大半锅。

这大半锅的兔肉，经过一夜的浸泡，味道已经吃得很足了。

显得这肉不仅嫩，而且软乎。

红润的色泽，捞出来装进钵子里，看起来跟小羊肉似的。

何家文他们看了食指大动，就要端出去当菜吃。

陈凌伸手拦住，说不能这么吃。

这是要卷饼的。

是的，早上吃，得大饼卷肉才够味。

肉夹馍来不及做，但烙饼很快。

热腾腾，金黄色泽的烙饼，香气扑鼻。