二十一章 不速之客四

郭淑媛霍地站起来，想追上与他他理论一番，可一想到那人的穿着、举止及气质，身份地位应该不一般。自己现在人小式微，哪里能惹得起这号人！算了，小不忍则乱大谋，加上与白良这个招黑的危险人物同行，行事能不低调吗？虑及此，她悻悻地坐下生起了闷气。

马大姐似乎知道郭淑媛今天心情不好，没来她面前晃，吃完早食一直窝在房间里，就再也没露脸了。郭淑媛也不理她。因为经过几次的试探，郭淑媛没从马大姐的嘴里套出任何有价值的信息。她也明白要么是马大姐嘴太牢，要么是马大姐也不知道大太太的意图。不过，将送出去的女孩子又接回家，不外就是拿去换利益了。现在人为刀俎，我为鱼肉

白石父子不久就衣衫湿淋淋的回来了。他们不仅买回了两大袋的大米、一袋白面及还有半扇的猪肉！

看着这一堆的东西，郭淑媛眉开眼笑，心里暗想：有钱真好！当即指挥白秋娘母女进厨房给白石父子煮姜汤，烧热水！

中午郭淑媛打算做清蒸排骨、回锅肉！主食就蒸馒头，再熬个小米粥，应该就可以了。

这一次，郭淑媛没再叫小丫头进厨房了，因为小丫头将来也不是她的奴仆培养她没什么价值，而白秋娘一家虽不是她的奴仆，但白良是她的合伙人，帮助合伙人就是帮她自己！

她先跟客栈老板娘要了面种，再教白秋娘和面。白秋娘之前在主家是专做绣娘的，所以厨房里的活根本就是个小白。用她自己的话形容就是能将食物煮熟了就不错了，她女儿也是如此。郭淑媛对着这一对母女直皱眉头！

白秋娘和白玲局促地望着郭淑媛，双手不知何处安放。她们也很懊恼，不知道该从何做起！

郭淑媛没法，只能将从最基本的教起，烧火、洗菜、切菜、和面以及肉类的处理要点，每一步都示范了一遍。

将砍好的排骨泡在凉水中一刻钟，捞起洗净，放入剁成沫的姜、蒜，又滴些料酒，撒上些盐腌渍。

郭淑媛将一大块五花肉切成三大正方块，放入凉水中，加入姜片、料酒，开火煮熟，捞起冲洗，再切成小方块待用。她让白玲到后院菜园里摘了些大蒜，洗净切好备用。郭淑媛可惜在菜地里、白石采购的物品里都没找到土豆，否则，做个土豆红烧肉应该很下饭。

大陶罐里也熬起了一大罐小米粥。郭淑媛教白玲时不时搅拌一下，免得锅底烧糊了。

看到大盆里的面团久不发，郭淑媛皱了皱眉头，然后指挥白秋娘将盆搬到已烧起火的灶台上，目的就是提高温度，让面发得快些。果然，不一会儿面团就膨胀起来。她又往面中加了些盐和猪油，才让白秋娘又将面揉匀。白秋娘直揉得腰疼臂累了，面团才不沾手。

将面团揉好后，分成几个小团，揉成长条，用刀切分，放入蒸笼，再醒面一刻钟，才放进大锅里蒸上。

这一过程，郭淑媛做如行云流水般顺畅，而白秋娘则是被整得眼花缭乱！不过，白秋娘耐力很好，毕竟绣娘是要有耐心的。郭淑媛还表扬了她，没把锅烧干了，面的硬度和得则好，干活动作麻利！听得白秋娘好羞愧，自己这把年纪了，厨艺越来越竟不如一个小姑娘。

郭淑媛：“秋娘，以后你在针线活上可多给我指点帮助！”

白秋娘一听，立刻脸露尴尬之色，不安地回到：“姑娘说笑了，您这般聪明，哪用得着教呢！”

不是郭淑媛谦虚，虽贵为外科医生，动手术缝合伤口，她在行，但绣花啊啥的都不会！

郭淑媛：“术业有专攻，秋娘可别小瞧自己。我在乡下住了多年，没人帮我做饭，得自己动手，做多了就会了。我的针线活儿就是会些缝补，绣活儿就不行。”

听姑娘这么说，白秋娘笑了：“姑娘要学也很容易的，有空我就教你。