046.七夕节
“呵,刚才不是很勇的吗?”
“……”
日本茶道在古代,分为了以“四千家”为代表的町人茶道,以及以“石州流”和“远州流”为代表的武家茶道。
千临涯的祖先千利休,是町人平民,出身低贱,他的茶道主张打破阶级、众生平等,这不符合“士、农、工、商”体系下的大名统治理念,于是在贵族公卿之间出现了改造过的茶道流派,便是武家茶道。
町人茶道为了生存,不得不采取家族作坊形式,子承父业,于是建立了家元制度;武家茶道则没有这样的计较,不设家元制度,采取师徒传承的当主制度。
虽然最初大相径庭,但随着时代发展,茶道流派也在互相交流,因此各自都发生了改变。
就拿小堀远山来说:他的祖先小堀远州,正是武家茶道代表——“远州流”的开创者,而小堀远州的老师古田重然的“织部流”,则是武家茶道的发轫。
“远州流”也好,“织部流”也好,都是当主制度。所以小堀远山没有继承自家祖先传下来的“远州流”,倒是成了“织部流”的当主,而他家的“远州流”当主之位,被外姓人给继承去了。
可是作为旧华族的小堀家,执行着严格的宗家制度,所以他承袭了家元之位。因此,不能说他是“织部流”的“家元”,只能说他是“小堀家”的家元,兼“织部流”的“当主”。
“清水流”的情况也很特殊。
清水刹那的祖先清水道闲,师傅是片桐石州,而片桐石州正是“石州流”的创始人,武家茶道又一代表。
清水道闲自己也是一位大名,他的茶道也是武家茶道,可是在传承过程中,采取了世袭制。
也就是说,还是家元制度。
清水流的当主,同时也是清水家的家元,二者一体。
所以,想抢走“清水流”的当主之位,对于外姓人来说,基本不可能。
对于千临涯来说,也只有一个办法。
娶了清水刹那,入赘到清水家,他就变成清水流的当主了。
这个女人,现在已经可以越来越肆无忌惮地调戏他了!
刚才那一下的怦然心动,确确实实还让心脏有种充实感。
千临涯赶紧走出那个被夕阳施加了魔法的卧室,活动着胳膊,一边走一边说:“道闲斋,比起学习你家的武家茶道,我更想早点把你的茶怀石技术学到手,赶紧来教教我吧!”
没想到,清水却在背后非常响亮地叹了一口气。
他回过头:“怎么了?”
清水刹那抱着双臂靠在门框上,说:“本来打算让你帮忙切切洋葱之类的,可是现在我发现,这种工作对你来说太危险了,接下来怎么安排你还比较令我头疼。”
千临涯汗下:“刀工这种事,多训练一下就熟练了。”
“不,你还是别碰到了,我给你下一个动刀的禁令,持续时间大概是一辈子吧。”
“你也太小心过头了!”
看来为了让清水倾囊相授,他必须展示一下自己在厨道上的价值。
“道闲斋,蒸饭,我从小时候起,就特别擅长蒸饭。”
“是吗?”清水刹那反问道,“你真的会蒸饭吗?”
“没错!我蒸出来的饭,广受好评,被称为蒸饭仙人也不为过!”
虽然他蒸出来的饭只给家人吃过,所谓的好评也只是“今天的饭不软不硬,刚刚好”这种程度。
“那我来考考你吧,”清水刹那说,“蒸饭的步骤是什么?”
千临涯还以为会被考到什么问题,没想到居然这么简单,马上放下心来,自信满满地说:
“首先,淘米。”
“嗯,不错,”清水刹那点头,“怎么淘?”
“把米放在锅里,放水,把米上的脏东西漂洗出来,倒掉水,然后再接水,重复上面的过程两三次……”