第二百零四章:煮酒
唐梓月点了点头:“你说的对,确实是应该先了解一下,咱们才好定价,这价钱定的太低太高都不好。”
定的太低了,她们没什么赚头,若是定的太高了,又没有那么容易卖出去,虽然唐梓颜和唐梓月都很确信这酒只要人喝了就会喜欢,但如果初始价格太高的话,没准很多人不愿意花这个钱来尝试。
“我们对苏州城不算了解,但玉儿姐姐肯定是很了解的,而且她那客栈好像也在卖酒,唐梓颜道,“她有说过,他她家祖祖辈辈的是苏州人,这事问她准没错。”
唐梓月自然是没什么意见的,她也觉得找一个苏州人来问问这事情比较靠谱。
姐妹二人商量了一下,决定明日再去找宋玉儿,今天晚上要把桃花酿给做出来。
下午的时候顾承宇他们准时回了家,而唐默却还没有回来,估计是真的找到做工的地方了。
“你们回来的正好。我正需要人帮忙呢。”唐梓颜道。
“姐姐,需要我们做什么呢?”顾君泽问。
“我们前几日做的桃花酒已经发酵的差不多了,今日就要将酒液过滤出来,然后煮好。”
说到这里,唐梓颜拍了拍头,有些懊恼地道:“啊,我差点忘了,那酒坛被我们装杨梅酒装的差不多了,没剩几个酒坛子了,估计装不了多少,这样说的话,我还得去问问那掌柜的剩下的酒坛做好了没。”
她们做的杨梅酒量挺大的,有十几斤,就把送来的酒坛用的差不多了,如今桃花酒却没有地方可以装了。
“我去吧!姐姐,我去给你跑腿问一下,我知道你说的那个店铺在哪里,”顾萧琛积极的道。
唐梓颜也不想跑一趟,听见顾萧琛这么积极,便也没有拒绝,她从钱袋子里掏了些钱,递给顾萧琛。
“萧琛,辛苦你了,路上要是看到什么想吃的想玩的,你可以买下来,这是姐姐奖励你的。”
听到这话,顾君泽和顾锦安也坐不住了,都说自己要去。
唐梓颜有些无奈的摇了摇头:“行吧行吧,都去,我把钱给你们哥哥了,你们到时候想吃什么就让你们二哥给钱。”
顾萧琛三人离开了家,唐梓颜三人便准备将桃花酒过滤出来。
“这酒已经发酵得差不多了,再装在罐子里味道就会有变化,所以不管那酒坛做没做好,今日都必须得先把酒给过滤出来煮好才行。”
唐梓颜说着,打开了装桃花酒的盖子。
顾承宇凑近一看,有些惊讶:“桃花竟变成了这个颜色了。”
这几日都是唐梓颜和唐梓月在给桃花酒通空气搅拌,因此顾承宇还是第一次看见那一日装进去的桃花,罐子里面的桃花已经变成了褐色,完全看不出之前那般漂亮的颜色了。
“对呀,褪色了。”唐梓颜道,“虽然花瓣不好看了,可酒的颜色却会变得很漂亮。”
她拿出准备好的过滤的布,固定在盆子上面:“姐姐,你来倒酒。”
“我来吧,我力气大。”顾承宇道。
他端起坛子,将坛子里面的桃花花瓣和酒液一起倒在了过滤的布上,酒液顺着布流了下去,而那些褐色的桃花花瓣便都停留在了布上。
“我刚刚看见了,颜色是淡淡的粉色。”顾承宇有些惊奇的道,“跟杨梅酒不是一样的颜色。”
杨梅酒是淡淡的红色,而桃花酒却是淡粉色。
“怎么样,颜色好看吧?”唐梓颜道,“要是有玻璃罐就好了,玻璃罐装进去一定会很好看。”
可惜这个时代玻璃还没有传入,她就算是想要做也做不出来,当然就是做得出来,估计造价也极高,一般人肯定是用不起的。
唐梓月和顾承宇不懂玻璃是什么,都有些疑惑地看向唐梓颜。
唐梓颜笑了笑:“没事,咱们是卖酒又不是卖酒坛子,现在这种酒坛也挺好的。”
五个罐子的桃花