第86章 逛街新发现
耳朵边上悄声说道:“我在梦里见过这个东西,做出来很好吃,我们买回去后做成好吃的给酒楼的老板送去,他肯定不会怪我们暂时送不上兔子。”
沐庆明一听她说梦里的事,也就不犹豫了,喊着杨树道:“你抱下晨晨,晨晨要买那桶里的虾,我去给她买回去。”
杨树自然也听到沐晨说买老人桶里看着并不是虾的虾的事,虽然后面的话并没有听到,但是并不影响他去买,道:“我去买!”说着就走向了路边的老伯。走过去就问道:“你这个怎么卖?”
老伯不曾想真有人来买,毕竟他也是想来碰碰运气,万一有人就喜欢吃这些稀奇的玩意呢!结果真的让他给碰着了,老伯道:“也不是啥好东西,您看中给点就行。”
杨树拿出一块碎银,足有一百文之多,递给老伯道:“你这桶我一并要了!”
老伯一手接过银子,道:“使得使得!”一手又把桶提了起来递给了杨树。
杨树接过桶的时候,沐晨问道:“老爷爷,你住在哪里?这个东西你还有吗?我们如果还想要怎么找你买呢?”
老伯一听还想要买,道:“小姑娘,我就住在成为二里地的南山村,你要是还想要找个人来给我说一声我再抓了给你送来,到了村里,你就说找魏老头就能找着我。”全村就他一个姓魏的外姓人。
沐晨道:“好,谢谢魏爷爷。”说完又看向杨树,说道:“爹,干爹我们先回去吧!”先回去炒小龙虾。
两人自然是没有意见。转身回到客栈,邓掌柜看着几人回来了,招呼道:“东家,杨兄弟,酒楼的事都处理好了?”
杨树道:“还没去,让大嘴出来一下。”
邓掌柜也没问为何还没去,就转身去找大嘴去了。大嘴来到大厅,喊道:“东家,啥事啊?”
沐晨看着眼前围着一个大白围裙走出来的一个中年高壮的汉子,不亏是教大嘴,汉子的双唇厚实不说,也异于常人的大,沐晨看着大嘴喊道:“大嘴叔叔:“这个是小龙虾,爆炒以后很香,很好吃!”
大嘴看着木桶里装了大半桶的怪物,道:“这是啥?”蹲下身子用手碰了碰小龙虾,除了大钳夹子,外面的壳也是硬硬的又问道:“这要怎么吃?”邓掌柜也一脸不懂的看着,心理隐隐的觉得东家太惯着认得这个干女儿了。
沐晨在次说道:“这个像虾一样的东西叫小龙虾,可连壳炒着,也可以剥了壳再炒来吃,无论怎么炒都很好吃。不过在下锅前大嘴叔需要给它们多换换水,直到换下的水不在有泥土,洗洗外壳,再用剪刀把外壳剪上一个口子就可以下锅炒了。”
大嘴听后,道:“用什么调料炒?”
沐晨扳起手指说道:“洗净后先用少许酒把小龙虾腌制上一刻钟,再将大葱切成段,加辣椒段,花椒,姜片,八角,调料要多,特别是辣椒,一碗炒龙虾至少得有大半碗的辣椒,放入油锅里炸出香味后再放入腌制好的小龙虾大火爆炒,大约炒上半刻钟放入合适的盐就可以起锅了,”前世妈妈喜欢做吃的,自己能大概知道这个炒小龙虾的步骤也是因为妈妈在家做过。
大嘴听后道:“等会可否请小姐道后厨再指点指点!”
沐晨倒是爽快的应道:“好。”亲自炒虽然不会,但是吃过很多次,又看过妈妈做过,纸上谈兵几句还是没问题的。
大嘴提着木桶就往后厨走去,快到午时,厨房小工来说小龙虾已经已经洗净,请小姐去后厨看看。
沐晨一听从椅子上一蹦就起来了,“好,我这就去。”
杨树也很好奇她说的这个小龙虾究竟能做出什么样的美味来,也说道:“我也去看看。”
沐庆明倒是不好意思再跟着去,只由着沐晨去,也不管她,自己留在屋里和沐怀仁在屋里闲聊着。
杨树抱着沐晨来到后厨,厨房有三人,除了大厨大嘴,还有一人是负责烧火的老妈子