第 190 章 公主抱
既然要下手,就要找机会,她亲笔写了请柬,邀请夏洛雪明日中午一叙。
翌日,林恬儿起了个大早给宋宁轩备饭。
清粥、茶叶蛋外加裹了鸡蛋液的油炸馒头片一一备好,又在托盘边上掐了三五朵茉莉做点缀,这才端到院中凉亭处等着。
宋宁轩早起便看到林恬儿备好了早餐,心疼地走过来。
“怎么起得这样早,如果我去书院读书反倒劳烦你辛苦,那我还是在家吧!”
他记忆力过人,曾经学过的东西稍加温习就能捡起来,去不去书院都无所谓。
林恬儿剥了一个蛋放在他面前空碟里,冲他甜甜一笑,“不辛苦,一会我要去铺子教沈家嫂子做菜,去晚了就来不及备菜了。”
宋宁轩见她心情不错,并没有受刘氏影响,吃过茶叶蛋后用帕子擦了擦嘴,这才斟酌开口。
“恬儿,有一事我想与你商量。”
林恬儿见他如此郑重也将筷子放了下来,宋宁轩起身回了一趟书房,再出来时拿了三份文书。
“恬儿心善,待人赤诚,我相信你所选之人皆感激你的恩情,一心一意做好本分之事。但我们也要防范有心人的挑唆,人品经受不起考验,不得不防患于未然。”
宋宁轩害怕有朝一日这些人心大了,生活变得富足后也想过起老爷夫人的日子,到那时,他们将手中技术转卖掉,恬儿的一切辛劳便成了为他人做嫁衣。
林恬儿看他一脸慎重,便知道昨天的事情还是惊动到他了。
“恩,宁轩与我想到一处了,只是如何改变我还没想好。”之前是她想得不足,以为调料握在手中,就算他们学会了做菜的方法,没有灵魂的菜也做不出该有的美味。
出了刘氏倒卖调料一事后,她觉得宁轩担忧得极对。
宋宁轩将契约书拿了出来,“恬儿,我晓得你的想法与我们多数人不同,你尊重每一个人,但老祖宗传下的规矩总归有道理所在,你这样无私地传授他们生存技能,他们就该为你卖命。”
林恬儿快速地扫过文书,竟然是一份卖身契,而且是死契,永不能赎身的那种。
“这恐怕不行,他们虽然都是穷苦农民,日子艰难维生,可远远没有到卖身为奴那个地步,我这样挟恩图报,不如最初就买奴才为我做事。”
宋宁轩自然清楚这样的契约签署不会有人轻易签的,像萧山萧强两兄弟,如今日子越来越好,能自己做老爷谁想给别人做奴才。
“恬儿不是想将店做大,将林记发扬起来吗?难道你想看到自己的心血遍地开花却与你毫无干系?”
林恬儿沉默片刻道,“我可以与他们签订一份连锁文书,秘方权益归我一人所有,将来店面扩大,培训一事也只能由我找人传授,私自倒卖方子的一律追究法律责任。我也会将配料成本提高,让他们打消倒卖配料的心思。”
有些方子她不可能捂一辈子,不如利用这些挣个长钱。
“恬儿的意思是,谁人都可以开林记铺子,只要他们从你这买配方就行?”
“差不多吧,他们出钱加盟,加盟费用可以是一百两或者五百两,这要看以后林记做大后的规模,每年他们都要向我缴付加盟费,我负责菜式质量统一。至于他们的铺子要如何经营我不管,他们自负盈亏!”
她学后世某某基的管理方法,将自己的店做成全国连锁,这样她连管理都省了,比买了一堆奴才要管省心得多,也不用月月查帐,算来算去,还是后世经营方式更完美。
林恬儿的想法为宋宁轩又打开了一扇天窗,他不知道林恬儿的小脑袋瓜子是怎么长的,能想出如此人道却又完美的方法。
“可恬儿有没有想过,那些挂着你的名头店铺如果出事,矛头也会