第256章 年纪轻轻,记性不好
不提外面馋的流口水的铁蛋和二狗子,就是碧青都忍不住。
“姑娘,奴婢替您试一试味道如何?”
明珠看破不说破,“时间还没到,鸡蛋这会儿的味道,跟水煮的没什么区别。”
“那要等多久?”
“两个时辰左右。”
“这么久?”
“至少两个时辰以上才入味。”明珠善意道,“你若是想吃,可切些肉片放进里面煮。”
碧青瞬间激动,“可以吗?”
“可以,但是吃饱了,得赶紧干活。”
明珠指着地上的几篮子鸡蛋,“这些,都是要做五香咸鸡蛋的,吃完了,得把它们洗干净。”
“没问题。”
得了准话,碧青高兴的冲进厨房,自己拿刀切了一盘五花肉。
“四姑娘,你在家吗?”
门外,传来铁蛋的声音,碧青听到了,笑道,“姑娘,铁蛋肯定是闻着味儿来的。”
“没事,人多才热闹。”明珠笑了笑,扯开嗓门应道,“我在里面煮东西,快进来吧。”
进来二字,对门口的铁蛋和二狗子来说,犹如天籁。
两人兴冲冲的进门。
“四姑娘,你们做什么呀,好香啊!”二狗子一边说,眼睛一边瞄着锅里,嘴里还不停地吞咽口水。
“我们在煮茶叶蛋。”明珠看着他们,“鸡蛋刚放下去,还没煮好。”
一听是煮鸡蛋,铁蛋意外的“啊”了一声,然后看着黑乎乎的汤汁,惊奇道,“我还是第一次见这么煮鸡蛋的,难怪在外面都能闻到香味。”
四姑娘不愧四姑娘,这样的法子都能想出来。
“四姑娘,这么多鸡蛋,需要帮忙吗?”二狗子很积极。
“这么多鸡蛋,碧青一个人要洗很久,你们有空可以帮下忙。”
明珠的话刚落音,两人就齐齐出声,“我们可以。”
“那好,等会你们跟碧青一起。”
“放心,绝对不会让你们白干。”碧青一边说,一边把肉片放进锅中。
煮熟后,三人一起瓜分五花肉。
奇特的味道,吃得三人意犹未尽,尤其是二狗子,一边舔着嘴唇一边巴望道,“四姑娘,我们帮你干活,你能给我们尝一口蛋么?”
太香太好吃了,他还想吃。
“可以!”
可以二字,成功的让铁蛋和二狗子心甘情愿的留下来帮忙。
“对了姑娘,佟掌柜说,咱们的咸鸡蛋颜色漂亮,内能出油,还能存储,卖个十文十二文的不是问题。”
碧青会儿才想起正事,“佟掌柜还说,横水寨过去的兴州一带,大多石山,家禽牲口不旺。
要是咱们想做这鸡蛋生意,也可以打通那边的商道。”
明珠来了兴致,“那边以什么谋生?”
“佟掌柜说,那边种的是旱稻,水也少,据说他们几天才洗一次澡。
不过,他们那边盛产药材,菌菇,日子倒也没想象中的那般苦。”
“除此之外,佟掌柜还说了什么?”
“佟掌柜还让姑娘多腌些鸡蛋,说是端午节快到了,可以包黄蛋心的粽子,送与贵人们尝尝鲜。”
“这个提议不错。”
聊天中,鸡蛋洗好了,五香的汤汁也准备好了。
明珠指挥道,“把鸡蛋擦干,码进坛子里,注意些,别碰坏了。”
碧青和铁蛋还有二狗子照做。
当三人码完三个坛子的时候,五香汤汁也凉了。
倒入汤汁后,立即封口储存。
“姑娘,这个也需要一个月吗?”碧青问道。