第五十章 旅长的决定
李青微微一笑,对着江旅长说道:“我们今天开庆功宴,邀请您一起去!”
“呵呵,庆功宴!呵呵!好啊!今天难得这么空闲,陪你一起去吧!”江旅长笑着说道。
“那好,我回去准备一下,你可一定要来啊!”李青说道。
江旅长郑重的答道:“那是自然,庆功宴,我能不来嘛!再说打了胜战是该给你们庆功啊!你放心吧!我一定去!”
听了这话,李青这才放心的离开了。一走出这旅部李青就直接跑回了营地,和大家一起准备起了晚上的晚饭。
为了这道晚饭大家可是没少花功夫,永航一个人在那小河沟里面捉了一天的鱼,那小河沟像一面明亮的反光镜,走近一看,很多小鱼在水中自由自在地游来游去,永航举着一根红缨枪,两只眼睛死死地盯着那游来游去的鱼,等那鱼儿们稍微安分一点了,永航便就会果断的开始行动了,他的捉鱼的本领那可绝了,只要鱼儿一游过来,那只拿着红缨枪的手就会快速的将枪刺下去,这枪法可准了,几乎每次都能刺中一两条,这不很快永航就捉了满满一大筐。
那毅杨带着战士们在那河塘边的小水沟里翻开一个个小石块,仔细的寻找着那些小螃蟹们,那河塘的沿是倾斜的,用一层大石头镶着,石头上堆满了泥,这可是螃蟹最好的“家”了。于是,战士们就在这儿找起来。毅杨先掀开了一块大石头,结果从里面出来了两只中等大小的螃蟹。毅杨和一个战士赶紧下手,捉那两只螃蟹。毅杨懂得捉螃蟹的技巧,他先摁住螃蟹,再捏住它的背,就轻松得把它扔进桶里;那个战士不会捉,用手抓住了螃蟹,结果给螃蟹夹到了手,但他还是忍痛把螃蟹放进桶里。毅杨赶紧把技巧告诉了大家,但是那个战士怎么摸索也没有弄明白。不过,这个战士倒是很爱动脑子,很快便发明了一种新的办法,他每次捉的时候都避开那螃蟹的一对蟹钳,然后一把抓住那螃蟹的小腿,猛的摔进了桶里。
经过一番努力,大家终于抓住了不少的螃蟹,这一只只螃蟹种类多的数不胜数,有大闸蟹,还有沙蟹等,大家好好数了数,这忙活了大半天,还是收获很大的,这一次整整抓了50多只呢!
终于开始做饭了,永航将那螃蟹洗干净,然后切成块,再放上料酒腌制。这螃蟹被腌制了片刻便被取出来了,这时那燕儿早就将丝瓜切成了条状,一旁帮忙的毅杨也赶忙取出面粉打成糊状,忙活了大概10多分钟,准备工作才算是做好了。
这时,李青走了进来,对着大家说道:“呵呵,你们准备的怎么样了?”
众人赶忙将那些准备好的材料拿出来给李青看。
“咦,你们还挺快的啊!好,轮到我上场了!”李青笑着说道。
说完他洗了把手,准备开始大展神威了!
他先点上火,放上锅,然后再将油慢慢的倒进锅中,待那油热了以后,他又将那蟹块小心翼翼的蘸上那面糊,然后轻轻的放入锅中。只听见那“哧”的一声,那蟹块便被炸了起来,李青不停的给那蟹块翻身,以免面粉多了粘在那锅子上。终于蟹块被炸成了金黄色,这时候李青才将那蟹块取了出来。然后在将剩下的慢慢的一步步的炸了过来,待所有的蟹块都炸好的时候,李青已是一身大汗。
等到那最后一个蟹块出锅的时候,李青赶忙下葱、姜、蒜末、丝瓜煸炒。炒的差不多的时候,他又再次放入河蟹,烹入料酒、醋、酱油、白糖、鸡精调味,加少许清水。耐心的等锅子里面烧开。
等到烧开的时候,李青又将毛豆和那剩余的面糊用水调稀后倒入锅中,翻炒均匀便大功告成了,这时候李青将这一大盆的面托蟹盛了出来。那香味顿时飘满了整个厨房。
看着李青那神气的样子,燕儿笑着说道:“呵呵,瞧你那神气的样子啊!好吧!