第二百六十章:红薯凉粉

吃过凉粉的人，才下午就等不及了，许多人过来问戚染的制作方法。然后打算买些玉米种子回去。

戚染想了想，因为粮食和油是大事，过一段时间必定会推出花生油，那么玉米油会等一年或者两年再出。

所以现在种玉米，有些浪费地了。

如果只是想吃凉粉，其实可以用另一个食材制作，而且味道也特别好吃。

戚染假装想了想道：“现在种，估计要几个月才能收获。玉米凉粉是一种淀粉制作成的，那红薯淀粉是不是也可以制作凉粉呢？”

江庭深立马就懂了戚染的点，接过话题：“要不要试试？或许真的可以。”

旁边听的有些茫然的村民，不是说玉米凉粉和玉米种子吗？怎么就变成了红薯了？

戚染见他们有些茫然，又慢慢的解释了一遍。

村民听懂后恍然大悟，但写两个真的一样吗？

“染宝，不会吃出什么问题吧？”

“是啊。”

“红薯粉和红薯凉粉，怎么说起来还有些上口呢？”

戚染看他们表情有些退却，说道：“应该可行，红薯粉条可以吃，那制作出来的凉粉应该也行。如果不行也只是味道和口感不行。”

“要不然去试试？如果不行再种玉米也不迟，”江庭深帮他们做了决定。

一行人刚从戚染家出来，就被往戚染家去的刘小虎看见，他看到很多从戚染家出来，以为戚染一会有什么事要忙，立即噔噔噔的跑了过来。

“染宝，我家想跟你买些玉米种子，”中午他回家后，他爹和他娘都说凉粉好吃，想买一些回去种。

其他们见有人想插队，连忙表示：“小虎，后面排队去。”

刘小虎有些懵：“为啥啊？”

“我们都是要买玉米种子的人，所以你要往后排！”

刘小虎看了看人数，抓了抓难道：“那你们现在去干什么？”

戚染觉得他们一直这样聊下去，半天都走不到作坊那边，帮忙跟刘小虎解释：“去试红薯淀粉能不能做凉粉。”

刘小虎立马抛弃和叔叔们聊天，从人群里钻到戚染旁边：“红薯也可以做凉粉吗？”如果真的能行，那他们就不用种玉米了，家里的红薯刚好快成熟了。

“先试试，还不知道能不能成，”戚染就算知道能成，也不能表现的太明显。

几人来到作坊的时候，里面已经有人再做红薯粉条那些了，所以没有多余的锅给他们用。

戚染只好借了一些红薯淀粉，去酸菜作坊制作。

反正她不会拿回家去，因为厨房小，人太多。

刘小虎看着院子里的大铁锅问：“染宝，你们怎么没把锅搬过去啊？”

其他人也很想问，留在这里感觉好浪费。

戚染当然知道浪费，但她怕什么时候有急用，就没让人撤，没想到现在居然用上了，所以她还是挺有先见之明。

有先见之明的戚染没回答刘小虎的问话，而是自我感叹道：“还好当初让人把锅洗干净了，不然现在还要洗锅，”不然洗绿色的锅都要洗一两个时辰。

锅虽然之前洗过，但也有几个月没用过，所以还是需要清水洗洗。

作坊的水井不远，江庭深提着桶想去打水，然而刚提起时，就被村里的人抢了过去。

“提水这种重活，还是留给我们这些大人做吧。”

江庭深也不坚持，反正这种事情坚持也无意义。

就来到一边，帮忙生火，村里其他没事干的人听到要制作红薯凉粉，也都跑过来看热闹，瞬间围了几十人。

就连刘小虎他爹也来了。

其实红薯凉粉和玉米凉粉制作的方式差不