第89章 做魔芋
做好多。”
“也是咱们以前无知,才让这样的好东西,一直野长在山上,年年都烂在地里,现在想想真是后悔……”
竹凌笑道:“挖肯定是要挖的,只是婶子们又要辛苦了,咱们豆腐坊要做这个新品,大家的活就多了。”
婶子们立刻接话:“东家说的是什么话,我们给东家办事是应该的!”
“就是就是,多少活我们都不嫌累。”
腐坊从来不拖欠她们的工钱,额外加班,还有加班费,如今多了一项魔芋,既是让东家赚钱,也是让她们赚钱。
不得不说,今年是沁水村最富裕的一年了,如今有了魔芋,只要销路好,她们加把劲干活,过年的时候恐怕家里还能再富裕几分。
确定了要做魔芋,豆腐坊立刻安排了人去山上挖食材。
几个技术骨干则在灶房里试做。
“这东西还有个好处,比豆腐结实,不容易烂,更好运出去。”
一个婶子说道,她正用铲子搅动着锅里翻腾的魔芋,叫它们不要沉底糊锅。
魔芋弹性和韧性都十足,轻易不会变形,这是对比豆腐最大的优点之一。
运输豆腐的时候,他们得里三层外三层的垫稻草、垫米糠防震,免得豆腐在路上颠坏了,影响了卖相。
但这个魔芋就完全不用担心了,它非常坚强,用铲子戳它,力气小了都戳不破。
其他几个婶子深以为然。
“我觉得味道也好,这要是用肉来炒,估计和肉一模一样!”
“不用肉,你听我的,用猪油,先煸炒泡好的酸辣椒,酸姜,酸豆角,然后把魔芋放进去,淋一圈酱油,放点盐和花椒,再撒小葱段,准把你香迷糊了!”一位擅长厨艺的婶子说道。
“哎呦,你可是越来越会做饭了!说的我都流口水了。”
几个一边聊一边笑,又练习好几遍,才终于掌握了做魔芋这项技术。
魔芋衍生的食品也是个大门类。
魔芋豆腐,魔芋丝,魔芋面条,魔芋粉丝,素腰花,素鱿鱼……
还有甜品,魔芋果冻,就是后世很受欢迎的减脂期零食!
仿肉界的颜值担当,能变幻各种形态。
代餐界的扛把子,低脂好吃,让人欲罢不能!
这种好东西要是还不搞它,简直天理不容。
二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着!”
秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢?
秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。
万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄,那就会被名正言顺的杀掉。
“小安子,把弓箭递给我。”
秦虎匍匐